Preço do boi gordo encerra a semana com estabilidade em quase todo o Brasil

Como é típico para o encerramento da semana, poucos negócios foram fechados no mercado pecuário nesta sexta-feira (9/1), destaca a Scot Consultoria. Frigoríficos com escalas mais confortáveis estavam menos ativos, atuando apenas em oportunidades pontuais, enquanto aqueles que estavam no mercado negociavam nos preços vigentes.

Das 33 regiões pecuárias monitoradas pela Scot, 30 permaneceram com os mesmos preços médios para o boi gordo cotados na quinta-feira (8/1). Foram registradas altas apenas no oeste do Rio Grande do Sul, Pelotas (RS) e Redenção (PA).

Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, a cotação do boi gordo segue a R$ 318 a arroba para o pagamento a prazo. Segundo a Scot, havia relatos de negócios acima desse valor, mas ainda insuficientes para estabelecer um padrão de preços. A oferta de boiadas era suficiente para atender à demanda, e o bom escoamento de carne mantinha o mercado equilibrado. Assim, na comparação feita dia a dia, os preços permaneceram estáveis para todas as categorias.

A consultoria Agrifatto destaca que o mercado físico segue firme, encontrando sustentação na combinação de consumo aquecido no varejo, oferta reduzida e escalas devido ao escoamento no período pós-festas. A reposição de estoques, tanto no varejo quanto no atacado, somada às dificuldades da indústria em alongar as programações, reforça o poder de negociação do pecuarista, mantendo os preços sustentados no curto prazo.

Para a segunda-feira (12/1), a perspectiva era de manutenção do cenário atual, afirma a Scot. O bom desempenho do escoamento da carne deve dar sustentação ao mercado.

Fonte: Globo Rural.