Prepare-se para a Expoinel 2010

Com o objetivo de fortalecer os negócios, a feira ganhou programação diferenciada de leilões e o calendário de julgamentos foi ampliado.Função social – A responsabilidade social tem sido outra marca da Expoinel. Para interagir com a comunidade, a Nelore do Brasil realiza uma série de ações voltadas ao exercício da cidadania e do consumo consciente. Uma das iniciativas são os cursos de culinária da Cozinha Nelore Natural ministrados pelo chef Paulo Ramos. Com uma programação diferenciada, os cursos ensinam receitas práticas e dá dicas especiais sobre como compor uma refeição saudável, nutritiva e saborosa. Os participantes também aprendem a escolher o corte de carne ideal para cada tipo de prato, orientações sobre a quantidade e a necessidade dos temperos e a importância de cada ingrediente para o preparo da receita. A realização dos cursos tem o apoio do Museu do Zebu.

Também faz parte da programação o Projeto Saúde Brasil – Carne, iniciativa de caráter educativo idealizada pela Embrapa Pecuária Sudeste e viabilizada pela ACNB numa parceria com a Tortuga Cia Zootécnica Agrária, também apoiada pelo Museu do Zebu. O projeto prevê a valorização da experiência extracurricular e a vinculação entre a educação escolar, o trabalho e as práticas sociais – para crianças de Organizações Não Governamentais (ONGs) e escolas de ensino fundamental da rede pública aprender sobre alimentação balanceada, preservação ecológica e cadeia produtiva da carne. Este ano, o projeto conta com o apoio do Serviço de Informação da Carne – SIC.

Valorização pessoal – Os profissionais que se dedicam a fazer da Expoinel o mais importante e respeitado evento da raça também têm o seu reconhecimento no Concurso Melhor Tratador Expoinel. O objetivo é premiar os tratadores que se destacam nos quesitos: apresentação e higiene pessoal, limpeza interna do pavilhão, cuidados com os animais, apresentação e condução dos animais na entrada, pesagem, julgamentos e desfiles.

A Expoinel 2010 se configura como uma oportunidade ímpar para a interação de todos os agentes da cadeia produtiva da carne bovina, desde os representantes do mercado de genética até o consumidor final.

Mais informações sobre a Expoinel 2010 e inscrições dos animais podem ser obtidas no site www.nelore.org.br, pelo telefone (11) 3293-8900 ou e-mail rankingnacional@nelore.org.br.

Programação dos Leilões e Shoppings Oficiais (*)

Serviço
Evento: 39ª Exposição Internacional do Nelore – Expoinel
Data: 16 a 26 de setembro
Local: Parque de Exposições Fernando Costa, Uberaba (MG)
Informações: (11) 3293 8900 e rankingnacional@nelore.org.br
Site: www.nelore.org.br