O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista recuo R$ 0,08, sendo cotado a R$ 64,85/@. Já o indicador a prazo sofreu menor variação, -R$ 0,02, cotado a R$ 65,77/@. Na BM&F, mais um dia de baixa. O primeiro vencimento, agosto/07, fechou a R$ 62,59/@ (-R$ 0,70), setembro/07 foi o vencimento que apresentou maior variação, -R$ 1,16, fechando a R$ 61,61/@ e outubro/07 teve queda de R$ 0,96, fechando a R$ 61,35/@. Com o início do abate de animais de cocho, os frigoríficos aumentaram a pressão baixista, porém, as escalas não alongaram tanto e a oferta não teve um aumento excessivo que justifique tal baixa, o momento é de muita incerteza.
O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista recuo R$ 0,08, sendo cotado a R$ 64,85/@. Já o indicador a prazo sofreu menor variação, -R$ 0,02, cotado a R$ 65,77/@. Na BM&F, mais um dia de baixa. O primeiro vencimento, agosto/07, fechou a R$ 62,59/@ com variação negativa de R$ 0,70, com 3.758 contratos negociados e 10.620 contratos em aberto. Setembro/07 foi o vencimento que apresentou maior variação, -R$ 1,16, fechando a R$ 61,61/@. Outubro/07 chama a atenção pelo grande número de contratos negociados nesta quinta-feira, 5.357 e 29.165 contratos em aberto. Os contratos para este vencimento tiveram queda de R$ 0,96, fechando a R$ 61,35/@.
Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 16/08/07
O Banco Central, frente a forte valorização da moeda norte-americana, pelo terceiro dia consecutivo, se absteve de intervenções no mercado e não realizou leilão de compra de dólares à vista.
No mercado físico a quinta-feira terminou com preços estáveis na maioria das regiões, apesar do recuo que ocorreu em todas as praças paulistas levantadas. Nos frigoríficos de São Paulo preço é de R$ 63,00/@, em Três Lagoas/MS (R$ 60,00/@) foi registrado queda de R$ 1,00 na cotação. Com o início do abate de animais de cocho, os frigoríficos aumentaram a pressão baixista nada tentativa de conter alta que vinha ocorrendo nos últimos meses. Porém segundo informantes de mercado do BeefPoint em SP e MS, as escalas não alongaram tanto (seguem em torno de 5 dias) e a oferta não teve um aumento excessivo que justifique tal baixa, o momento é de muita incerteza.
Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 16/08/2007
No atacado da carne bovina, o traseiro (R$ 4,80) e o dianteiro (R$ 2,80), continuam inalterados, a ponta de agulha teve queda de R$ 0,10, sendo cotada a R$ 2,60. O equivalente físico caiu para R$ 56,01/@.
Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico
José Luiz Martins Costa Kessler, de Pelotas/RS, comenta, “em encontros com outros produtores do RS, tenho verificado que o terneiro pode chegar até R$ 3,00/kg vivo para animais com até 150 Kg. Terneiros com 200 kg o mercado paga em média R$ 2,50/kg, podendo chegar, dependendo da raça, uniformidade e qualidade ao máximo de 2,70/Kg”.
André Camargo, Equipe BeefPoint
Como está o mercado do boi gordo e reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados?
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Essa queda de preço, se é que houve, pois o preço que os frigoríficos divulgam para a imprensa é um e o preço que se consegue negociando é outro, é mais uma jogada de mercado do frigorífico.
Todos sabemos que o mercado é pouco ofertado e a tendência é de alta, portanto nós pecuaristas não devemos nos apavorar e entregar nossa mercadoria a baixos preços. Outra jogada é o mercado futuro pois em 20 anos de pecuária nunca vi o preço de outubro ser menor que o de agosto.