Atacado –29-02-2016
29 de fevereiro de 2016
Autoconhecimento e produtividade – as melhores sacadas de quem participou da quinta aula ao vivo
29 de fevereiro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 01-03-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 29/02/16 | Diferença | |||
| 26/Fev | 22/Fev | 27/Jan/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 155,94 | 0,24% | 0,19% | 3,54% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.348,56 | 0,50% | -0,54% | 0,56% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.224,45 | -0,05% | 1,00% | 7,03% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 39,19 | -0,31% | -0,26% | 5,23% |
| Dólar | R$ 3,98 | 0,55% | 0,45% | -1,61% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,24%, nessa segunda-feira (29) sendo cotado a R$ 155,94/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 156,62.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,50%, cotado a R$ 1348,56/cabeça nessa segunda-feira (29). A margem bruta na reposição foi de R$ 1224,45 e teve desvalorização de 0,05%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (29), o dólar apresentou alta de 0,45% e foi cotado em R$ 3,98. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,31%, sendo cotado a US$ 39,19. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 29/02/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Fev/16 | 155,70 | -0,08 | 4.664 | 747 | |
| Mar/16 | 157,50 | 0,10 | 1.606 | 1.400 | |
| Abr/16 | 157,79 | 0,14 | 257 | 29 | |
| Mai/16 | 157,02 | 0,27 | 3.145 | 348 | |
| Jun/16 | 158,20 | 0,02 | 12 | 0 | |
| Jul/16 | 158,11 | 0,11 | 5 | 0 | |
| Ago/16 | 161,00 | 0,11 | 54 | 0 | |
| Set/16 | 162,70 | 0,11 | 8 | 0 | |
| Out/16 | 164,30 | 0,30 | 1.377 | 87 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 19/02/16 | 154,26 | 155,46 | 19/02/16 | 1355,86 | 1369,85 |
| 22/02/16 | 155,65 | 156,34 | 22/02/16 | 1355,86 | 1369,85 |
| 23/02/16 | 155,50 | 155,73 | 23/02/16 | 1343,03 | 1353,72 |
| 24/02/16 | 155,76 | 156,84 | 24/02/16 | 1338,19 | 1347,14 |
| 25/02/16 | 155,88 | 156,25 | 25/02/16 | 1340,31 | 1347,14 |
| 26/02/16 | 155,57 | 157,78 | 26/02/16 | 1341,80 | 1349,00 |
| 29/02/16 | 155,94 | 156,62 | 29/02/16 | 1348,56 | 1354,39 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para fev/16 apresentou baixa de R$ 0,08 e foi negociado a R$ 155,70 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 29/02/16 | Diferença | |||
| 26/Fev | 22/Fev | 27/Jan/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,30 | 0,00% | 0,00% | 2,50% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | 1,32% |
| Equiv. Físico | R$ 175,73 | 0,00% | 0,00% | 2,05% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 19,79 | -R$ 0,37 | -R$ 0,29 | -R$ 1,81 |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 175,73. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 19,79 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,37 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
