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31 de março de 2016
Mercado físico do boi gordo –31-03-2016
31 de março de 2016

Principais indicadores do mercado do boi – 01-04-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

31/03/16 Diferença
30/Mar 24/Mar 29/Fev/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 157,98 0,16% 0,46% 1,31%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.369,67 -2,06% -3,14% 1,57%
Margem bruta na reposição R$ 1.237,00 2,75% 4,79% 1,02%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,40 1,65% 4,30% 13,29%
Dólar R$ 3,56 -1,46% -3,68% -10,57%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,16%, nessa quinta-feira (31) sendo cotado a R$ 157,98/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 158,40.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 2,06%, cotado a R$ 1369,67/cabeça nessa quinta-feira (31). A margem bruta na reposição foi de R$ 1237,00 e teve valorização de 2,75%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (31), o dólar apresentou baixa de 1,46% e foi cotado em R$ 3,56. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,65%, sendo cotado a US$ 44,40. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 31/03/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/16 157,64 0,09 1.440 175  
Abr/16 158,75 -0,45 524 192  
Mai/16 157,87 0,08 6.830 1.780  
Jun/16 156,41 0,08 81 5  
Jul/16 158,11 0,08 90 7  
Ago/16 159,44 -0,06 234 0  
Set/16 163,37 -0,13 13 0  
Out/16 165,45 -0,20 4.404 140
Nov/16 165,56 -0,19 244 2  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
23/03/16 155,69 156,64 23/03/16 1406,69 1409,83
24/03/16 157,25 158,00 24/03/16 1414,13 1416,17
25/03/16 . . 25/03/16 . .
28/03/16 157,36 157,00 28/03/16 1407,12 1409,85
29/03/16 157,89 158,83 29/03/16 1398,46 1401,34
30/03/16 157,72 157,71 30/03/16 1398,46 1401,34
31/03/16 157,98 158,40 31/03/16 1369,67 1378,31
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para mar/16 apresentou alta de R$ 0,09 e foi negociado a R$ 157,64 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

31/03/16 Diferença
30/Mar 24/Mar 29/Fev/16
Traseiro (1×1) R$ 11,80 0,00% -1,67% -4,07%
Dianteiro (1×1) R$ 8,60 1,18% 2,38% 10,26%
Ponta Agulha R$ 8,00 0,00% 0,00% 3,90%
Equiv. Físico R$ 170,57 0,00% -1,40% -2,94%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 12,59 -2,02% -19,96% -36,38%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 170,57. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 12,59 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,26 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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