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2 de março de 2017Principais indicadores do mercado do boi – 02-03-2017
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 01/03/17 | Diferença | |||
| 28/Fev | 22/Fev | 27/Jan/17 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 144,19 | -0,57% | -0,26% | -1,60% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.164,16 | -1,73% | -1,46% | -5,50% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.214,98 | 0,58% | 0,93% | 2,45% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 46,56 | -0,51% | -0,75% | 0,37% |
| Dólar | R$ 3,10 | -0,05% | 0,49% | -1,96% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,57%, nessa quarta-feira (01) sendo cotado a R$ 144,19/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 144,91.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,73%, cotado a R$ 1164,16/cabeça nessa quarta-feira (01). A margem bruta na reposição foi de R$ 1214,98 e apresentou alta de 0,58%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (01), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,05% e foi cotado em R$ 3,10. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,51%, sendo cotado a US$ 46,56. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 01/03/17
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mar/17 | 143,00 | 0,79 | 913 | 6 | |
| Abr/17 | 142,52 | 0,55 | 18 | 0 | |
| Mai/17 | 141,41 | 0,55 | 4.601 | 128 | |
| Jun/17 | 142,28 | 0,59 | 4 | 0 | |
| Jul/17 | 143,06 | 0,64 | 1 | 1 | |
| Ago/17 | 143,84 | 0,68 | 0 | 0 | |
| Set/17 | 144,56 | 0,73 | 0 | 0 | |
| Out/17 | 145,28 | 0,78 | 1.795 | 0 | |
| Nov/17 | 144,98 | -0,24 | 77 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 17/02/17 | 144,15 | 144,57 | 17/02/17 | 1195,14 | 1197,00 |
| 20/02/17 | 145,57 | 146,00 | 20/02/17 | 1172,98 | 1174,97 |
| 21/02/17 | 144,44 | 145,29 | 21/02/17 | 1181,41 | 1183,25 |
| 22/02/17 | 144,56 | 146,10 | 22/02/17 | 1181,41 | 1183,25 |
| 23/02/17 | 144,78 | 145,88 | 23/02/17 | 1192,34 | 1194,19 |
| 24/02/17 | 145,01 | 145,87 | 24/02/17 | 1184,71 | 1186,45 |
| 01/03/17 | 144,19 | 144,91 | 01/03/17 | 1164,16 | 1172,83 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para mar/17 apresentou alta de R$ 0,79 e foi negociado a R$ 143,00 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 01/03/17 | Diferença | |||
| 28/Fev | 22/Fev | 27/Jan/17 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,70 | 0,00% | -0,85% | -1,68% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 0,00% | 2,63% | 4,00% |
| Ponta Agulha | R$ 7,60 | 0,00% | 0,00% | -1,30% |
| Equiv. Físico | R$ 167,90 | 0,00% | -0,54% | -1,19% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 23,71 | 3,58% | -2,23% | 1,41% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 167,90. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,71 e sua variação apresentou alta de R$ 0,82 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
