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Principais indicadores do mercado do boi – 02-12-2016

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

01/12/16 Diferença
30/Nov 24/Nov 31/Out/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 149,43 -0,29% -0,08% -0,78%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.248,21 0,00% 0,53% 0,77%
Margem bruta na reposição R$ 1.217,39 -0,58% -0,70% -2,33%
Boi Gordo – em dólares US$ 43,49 -1,43% -1,17% -8,15%
Dólar R$ 3,44 1,16% 1,10% 8,02%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,29%, nessa quinta-feira (01) sendo cotado a R$ 149,43/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 149,94.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1248,21/cabeça nessa quinta-feira (01). A margem bruta na reposição foi de R$ 1217,39 e apresentou baixa de 0,58%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quintafeira (01), o dólar apresentou apresentou alta de 1,16% e foi cotado em R$ 3,44. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,43%, sendo cotado a US$ 43,49. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 01/12/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Dez/16 150,23 -0,04 3.591 520  
Jan/17 149,47 -0,28 371 81  
Fev/17 147,98 -0,27 5 1  
Mar/17 148,00 -0,22 22 1  
Abr/17 146,93 -0,17 1 1  
Mai/17 146,00 -0,50 1.033 1  
Jun/17 155,41 -0,49 167 11  
Jul/17 154,65 -3,15 1 0
Ago/17 154,65 -1,86 1 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
23/11/16 151,70 152,90 23/11/16 1241,64 1224,46
24/11/16 149,55 150,00 24/11/16 1241,64 1224,46
25/11/16 149,59 150,00 25/11/16 1246,68 1231,40
28/11/16 149,52 150,28 28/11/16 1250,37 1256,61
29/11/16 149,71 150,10 29/11/16 1255,33 1270,26
30/11/16 149,86 150,54 30/11/16 1248,21 1262,91
01/12/16 149,43 149,94 01/12/16 1248,21 1262,91
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para dez/16 apresentou baixa de R$ 0,04 e foi negociado a R$ 150,23 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

01/12/16 Diferença
30/Nov 24/Nov 31/Out/16
Traseiro (1×1) R$ 12,10 0,00% 0,00% 0,83%
Dianteiro (1×1) R$ 7,40 0,00% 1,37% -2,63%
Ponta Agulha R$ 7,40 0,00% 0,00% -2,63%
Equiv. Físico R$ 172,34 0,00% 0,11% 0,53%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 22,91 1,91% 1,42% 10,09%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 172,34. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 22,91 e sua variação apresentou alta de R$ 0,43 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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