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Principais indicadores do mercado do boi –03-05-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

02/05/18 Diferença
01/Mai 25/Abr 30/Mar/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 144,10 2,56% 1,41% 0,42%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.183,07 0,45% -0,32% -1,60%
Margem bruta na reposição R$ 1.194,58 4,75% 3,18% 2,50%
Boi Gordo – em dólares US$ 40,69 0,79% 0,31% -5,78%
Dólar R$ 3,54 1,76% 1,10% 6,58%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 2,56%, nessa quarta-feira (02) sendo cotado a R$ 144,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 144,62.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,45%, cotado a R$ 1183,07/cabeça nessa quarta-feira (02). A margem bruta na reposição foi de R$ 1194,58 e apresentou alta de 4,75%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (02), o dólar apresentou alta de 1,76% e foi cotado em R$ 3,54. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,79%, sendo cotado a US$ 40,69. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 02/05/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mai/18 140,70 -0,70 5.846 2.213  
Jun/18 142,00 -0,40 197 68  
Jul/18 144,10 -0,40 511 2  
Ago/18 145,70 -0,15 319 1  
Set/18 146,90 -0,15 63 0  
Out/18 148,30 -0,15 3.207 112  
Nov/18 148,20 0,35 32 2  
Dez/18 148,20 0,35 87 0
Jan/19 147,90 0,20 35 0  
Mai/19 152,00 4,00 0 0  
Set/19 157,70 6,70 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
24/04/18 140,45 141,45 24/04/18 1193,01 .
25/04/18 142,10 143,02 25/04/18 1186,89 1190,98
26/04/18 140,65 141,61 26/04/18 1174,03 1170,52
27/04/18 141,65 144,74 27/04/18 1178,15 1176,63
30/04/18 140,50 143,54 30/04/18 1177,81 1178,79
01/05/18 140,50 143,54 01/05/18 1177,81 1178,79
02/05/18 144,10 144,62 02/05/18 1183,07 1184,15
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/18 apresentou baixa de R$ 0,70 e foi negociado a R$ 140,70 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

02/05/18 Diferença
01/Mai 25/Abr 30/Mar/18
Traseiro (1×1) R$ 11,40 0,00% 0,00% -1,72%
Dianteiro (1×1) R$ 7,70 0,00% 1,32% 0,00%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% 2,67% 1,32%
Equiv. Físico R$ 142,14 0,00% 0,69% -0,87%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 142,14 219,51% -108,51% -1533,00%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 142,14. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 1,96 e apresentou baixa de R$ 3,60 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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