GTPS participa da Conferência Global da Carne Sustentável no Canadá
3 de outubro de 2016
Candidato do Brasil à Comissão do Codex Alimentarius defende normas para facilitar comércio justo
3 de outubro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 03-10-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 30/09/16 | Diferença | |||
| 29/Set | 23/Set | 30/Ago/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 151,40 | -0,43% | 0,12% | 1,90% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.286,70 | 0,04% | 2,77% | -0,74% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.211,40 | -0,93% | -2,55% | 4,87% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 46,65 | -1,13% | -0,56% | 2,10% |
| Dólar | R$ 3,25 | 0,70% | 0,68% | -0,19% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,43%, nessa sexta-feira (30) sendo cotado a R$ 151,40/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 152,50.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,04%, cotado a R$ 1286,70/cabeça nessa sexta-feira (30). A margem bruta na reposição foi de R$ 1286,70 e apresentou baixa de 0,93%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (30), o dólar apresentou alta de 0,70% e foi cotado em R$ 3,25. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,13%, sendo cotado a US$ 46,65. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 30/09/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Set/16 | 151,82 | 0,06 | 2.572 | 203 | |
| Out/16 | 155,62 | 0,82 | 11.434 | 1.103 | |
| Nov/16 | 157,85 | 0,86 | 3.035 | 112 | |
| Dez/16 | 157,98 | 0,72 | 3.365 | 106 | |
| Jan/17 | 158,95 | 0,88 | 107 | 1 | |
| Fev/17 | 154,40 | 0,83 | 0 | 0 | |
| Mar/17 | 153,10 | 0,83 | 0 | 0 | |
| Abr/17 | 150,65 | 0,84 | 707 | 1 | |
| Mai/17 | 160,80 | 0,91 | 89 | 1 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 22/09/16 | 150,73 | 149,60 | 22/09/16 | 1257,51 | 1274,55 |
| 23/09/16 | 151,22 | 151,54 | 23/09/16 | 1252,00 | 1264,53 |
| 26/09/16 | 152,26 | 152,22 | 26/09/16 | 1245,65 | 1254,69 |
| 27/09/16 | 151,57 | 152,75 | 27/09/16 | 1283,90 | 1294,45 |
| 28/09/16 | 151,80 | 151,38 | 28/09/16 | 1281,81 | 1288,58 |
| 29/09/16 | 152,06 | 151,90 | 29/09/16 | 1286,24 | 1295,70 |
| 30/10/16 | 151,40 | 152,50 | 30/09/16 | 1286,70 | 1299,95 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para set/16 apresentou alta de R$ 0,06 e foi negociado a R$ 151,82 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 30/09/16 | Diferença | |||
| 29/Set | 23/Set | 30/Ago/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,80 | 0,00% | -1,54% | 15,32% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 8,00 | 0,00% | 0,00% | 6,67% |
| Ponta Agulha | R$ 8,10 | 0,00% | 0,00% | 6,58% |
| Equiv. Físico | R$ 182,64 | 0,00% | -0,64% | 14,52% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 31,24 | 2,16% | -4,14% | 186,34% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 182,64. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 31,24 e sua variação apresentou alta de R$ 0,66 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
