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Principais indicadores do mercado do boi – 04-02-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

03/02/16 Diferença
02/Fev 27/Jan 01/Jan/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 151,95 0,29% 0,89% 4,59%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.372,67 0,00% 2,36% 3,00%
Margem bruta na reposição R$ 1.134,51 0,64% -0,83% 6,59%
Boi Gordo – em dólares US$ 38,42 1,21% 3,16% 2,93%
Dólar R$ 3,96 -0,90% -2,20% 1,62%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,29%, nessa quarta-feira (03) sendo cotado a R$ 151,95/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 151,53.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1372,67/cabeça nessa quarta-feira (03). A margem bruta na reposição foi de R$ 1134,51 e teve valorização de 0,64%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (03), o dólar apresentou baixa de 0,90% e foi cotado em R$ 3,96. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,21% sendo cotado a US$ 38,42. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 03/02/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Fev/16 154,15 -0,17 4.083 1.144  
Mar/16 155,25 -0,19 290 74  
Abr/16 154,00 -1,02 45 1  
Mai/16 154,12 -0,33 2.069 62  
Jun/16 155,25 -0,25 0 1  
Jul/16 157,48 -0,05 5 2  
Ago/16 159,31 0,10 1 1  
Set/16 161,07 0,24 1 1
Out/16 162,80 0,40 642 25  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
26/01/16 150,29 149,79 26/01/16 1341,07 1370,26
27/01/16 150,61 151,16 27/01/16 1341,07 1370,26
28/01/16 151,03 151,07 28/01/16 1377,04 1379,95
29/01/16 152,21 151,71 29/01/16 1381,48 1376,71
01/02/16 152,97 153,00 01/02/16 1381,48 1376,71
02/02/16 151,51 150,53 02/02/16 1372,67 1370,26
03/02/16 151,95 151,53 03/02/16 1372,67 1370,26
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para fev/16 apresentou baixa de R$ 0,17 e foi negociado a R$ 154,15 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

03/02/16 Diferença
02/Fev 27/Jan 01/Jan/16
Traseiro (1×1) R$ 12,00 0,00% 0,00% 0,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,70 0,00% -1,28% 1,32%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% 1,32% 2,67%
Equiv. Físico R$ 171,62 0,00% -0,34% 0,80%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 19,67 -R$ 0,44 -R$ 1,93 -R$ 5,31
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 171,62. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 19,67 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,44 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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