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3 de março de 2016
Mercado físico do boi gordo –03-03-2016
3 de março de 2016

Principais indicadores do mercado do boi – 04-03-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

03/03/16 Diferença
02/Mar 25/Fev 01/Fev/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 155,77 0,18% -0,07% 1,83%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.381,49 0,00% 3,07% 0,00%
Margem bruta na reposição R$ 1.188,72 0,39% -3,49% 4,04%
Boi Gordo – em dólares US$ 40,46 1,77% 2,26% 5,75%
Dólar R$ 3,85 -1,56% -2,27% -3,70%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,18%, nessa quinta-feira (03) sendo cotado a R$ 155,77/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 155,23.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1381,49/cabeça nessa quinta-feira (03). A margem bruta na reposição foi de R$ 1188,72 e teve valorização de 0,39%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (03), o dólar apresentou baixa de 1,56% e foi cotado em R$ 3,85. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,77%, sendo cotado a US$ 40,46. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 03/03/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/16 155,18 0,18 3.697 2.234  
Abr/16 154,00 0,40 359 73  
Mai/16 153,48 0,34 3.513 620  
Jun/16 154,92 0,94 13 0  
Jul/16 155,00 0,80 6 1  
Ago/16 158,00 1,00 54 100  
Set/16 159,00 0,50 8 0  
Out/16 160,75 0,75 1.504 180
Nov/16 161,37 0,77 191 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
24/02/16 155,76 156,84 24/02/16 1338,19 1347,14
25/02/16 155,88 156,25 25/02/16 1340,31 1347,14
26/02/16 155,57 157,78 26/02/16 1341,80 1349,00
29/02/16 155,94 156,62 29/02/16 1348,56 1354,39
01/03/16 155,44 155,85 01/03/16 1371,24 1372,54
02/03/16 155,49 155,71 02/03/16 1381,49 1392,68
03/03/16 155,77 155,23 03/03/16 1382,49 1393,68
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para mar/16 apresentou alta de R$ 0,18 e foi negociado a R$ 154,18 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

03/03/16 Diferença
02/Mar 25/Fev 01/Fev/16
Traseiro (1×1) R$ 12,00 -1,64% -2,44% 0,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,90 1,28% 1,28% 2,60%
Ponta Agulha R$ 7,80 1,30% 1,30% 2,63%
Equiv. Físico R$ 172,98 -0,83% -1,56% 0,80%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 17,21 -R$ 1,72 -R$ 2,64 -R$ 1,44
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 172,98. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 17,21 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,72 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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