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Principais indicadores do mercado do boi – 05-02-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

04/02/16 Diferença
03/Fev 28/Jan 04/Jan/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 152,56 0,40% 1,01% 5,01%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.364,35 -0,61% -0,92% 2,37%
Margem bruta na reposição R$ 1.152,89 1,62% 3,40% 8,31%
Boi Gordo – em dólares US$ 39,48 2,76% 6,73% 5,76%
Dólar R$ 3,86 -2,29% -5,35% -0,71%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,40%, nessa quinta-feira (04) sendo cotado a R$ 152,56/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 153,57.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,61%, cotado a R$ 1364,35/cabeça nessa quinta-feira (04). A margem bruta na reposição foi de R$ 1152,89 e teve valorização de 1,62%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (04), o dólar apresentou baixa de 2,29% e foi cotado em R$ 3,86. O boi gordo em dólares registrou valorização de 2,76% sendo cotado a US$ 39,48 Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 04/02/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Fev/16 155,05 0,90 4.351 2.382  
Mar/16 155,90 0,65 304 130  
Abr/16 154,80 0,80 45 0  
Mai/16 154,69 0,57 2.070 363  
Jun/16 155,50 0,25 0 5  
Jul/16 157,79 0,31 5 0  
Ago/16 159,48 0,17 1 0  
Set/16 161,11 0,04 1 0
Out/16 162,70 -0,10 655 14  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
27/01/16 150,61 151,16 27/01/16 1341,07 1370,26
28/01/16 151,03 151,07 28/01/16 1377,04 1379,95
29/01/16 152,21 151,71 29/01/16 1381,48 1376,71
01/02/16 152,97 153,00 01/02/16 1381,48 1376,71
02/02/16 151,51 150,53 02/02/16 1372,67 1370,26
03/02/16 151,95 151,53 03/02/16 1372,67 1370,26
04/02/16 152,56 153,57 04/02/16 1364,35 1375,39
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para fev/16 apresentou alta de R$ 0,90 e foi negociado a R$ 155,05 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

04/02/16 Diferença
03/Fev 28/Jan 04/Jan/16
Traseiro (1×1) R$ 12,00 0,00% 0,00% 0,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,70 0,00% -1,28% 1,32%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% 1,32% 2,67%
Equiv. Físico R$ 171,62 0,00% -0,11% 0,80%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 19,06 -R$ 0,61 -R$ 1,73 -R$ 5,92
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 171,62. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 19,06 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,61 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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