Atacado –01-11-2018
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Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 01/11/18 | Diferença | |||
| 31/Out | 25/Out | 01/Out/18 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 145,10 | -0,03% | -1,93% | -4,54% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.212,73 | 0,30% | -0,93% | 5,93% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.181,42 | -0,37% | -2,93% | -13,33% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 39,25 | 0,51% | -1,82% | 3,98% |
| Dólar | R$ 3,70 | -0,55% | -0,11% | -8,19% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,03%, nessa quinta-feira (01) sendo cotado a R$ 145,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 145,90.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,30%, cotado a R$ 1212,73/cabeça nessa quinta-feira (01). A margem bruta na reposição foi de R$ 1181,42 e apresentou baixa de 0,37%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (01), o dólar apresentou baixa de 0,55% e foi cotado em R$ 3,70. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,51%, sendo cotado a US$ 39,25. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 01/11/18
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Nov/18 | 147,25 | -0,70 | 2.896 | 288 | |
| Dez/18 | 149,70 | -0,25 | 1.168 | 53 | |
| Jan/19 | 149,60 | -0,40 | 102 | 0 | |
| Fev/19 | 150,25 | 0,50 | 0 | 1 | |
| Mai/19 | 149,50 | 0,50 | 493 | 30 | |
| Ago/18 | 154,35 | 0,55 | 0 | 0 | |
| Set/19 | 159,90 | 0,55 | 0 | 0 | |
| Out/19 | 157,90 | 0,55 | 168 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 25/10/18 | 147,95 | 148,81 | 25/10/18 | 1224,06 | 1218,68 |
| 26/10/18 | 147,50 | 147,88 | 26/10/18 | 1218,03 | 1215,19 |
| 29/10/18 | 147,55 | 147,74 | 29/10/18 | 1221,22 | . |
| 30/10/18 | 147,65 | 148,54 | 30/10/18 | 1205,86 | 1207,69 |
| 31/10/18 | 145,15 | 145,50 | 31/10/18 | 1209,11 | . |
| 01/11/18 | 145,10 | 145,90 | 01/11/18 | 1212,73 | . |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para nov/18 apresentou baixa de R$ 0,70 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 147,25.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 01/11/18 | Diferença | |||
| 31/Out | 25/Out | 01/Out/18 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,00 | 2,56% | 3,45% | 0,84% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,70 | -2,53% | -3,75% | -9,41% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | -2,53% | -3,75% | -9,41% |
| Equiv. Físico | R$ 146,46 | 0,41% | 0,37% | -3,63% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 1,36 | 91,55% | 167,00% | 6900% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 146,46. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 1,36 e apresentou alta de R$ 0,65 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
