Atacado –02-12-2016
5 de dezembro de 2016
FZEA/USP: Professor Paulo Leme se aposenta
5 de dezembro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 05-12-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 02/12/16 | Diferença | |||
| 01/Dez | 25/Nov | 01/Nov/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,91 | 0,32% | 0,21% | -0,08% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.233,99 | -1,14% | -1,02% | 0,15% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.239,53 | 1,82% | 1,47% | -0,30% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 43,27 | -0,51% | -0,86% | -7,57% |
| Dólar | R$ 3,46 | 0,84% | 1,08% | 8,10% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,32%, nessa sexta-feira (02) sendo cotado a R$ 149,91/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,92.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,14%, cotado a R$ 1233,99/cabeça nessa sexta-feira (02). A margem bruta na reposição foi de R$ 1239,53 e apresentou alta de 1,82%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (02), o dólar apresentou apresentou alta de 0,84% e foi cotado em R$ 3,46. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,51%, sendo cotado a US$ 43,27. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 02/12/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Dez/16 | 150,08 | -0,15 | 3.726 | 1.225 | |
| Jan/17 | 150,00 | 0,53 | 352 | 50 | |
| Fev/17 | 147,78 | -0,20 | 5 | 23 | |
| Mar/17 | 147,80 | -0,20 | 22 | 0 | |
| Abr/17 | 146,68 | -0,25 | 1 | 0 | |
| Mai/17 | 145,75 | -0,25 | 1.033 | 89 | |
| Jun/17 | 155,31 | -0,10 | 176 | 14 | |
| Jul/17 | 154,55 | -0,10 | 1 | 25 | |
| Ago/17 | 154,55 | -0,10 | 1 | 25 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 24/11/16 | 149,55 | 150,00 | 24/11/16 | 1241,64 | 1224,46 |
| 25/11/16 | 149,59 | 150,00 | 25/11/16 | 1246,68 | 1231,40 |
| 28/11/16 | 149,52 | 150,28 | 28/11/16 | 1250,37 | 1256,61 |
| 29/11/16 | 149,71 | 150,10 | 29/11/16 | 1255,33 | 1270,26 |
| 30/11/16 | 149,86 | 150,54 | 30/11/16 | 1248,21 | 1262,91 |
| 01/12/16 | 149,43 | 149,94 | 01/12/16 | 1248,21 | 1262,91 |
| 02/12/16 | 149,91 | 150,92 | 02/12/16 | 1233,99 | 1238,95 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para dez/16 apresentou baixa de R$ 0,15 e foi negociado a R$ 150,08 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 02/12/16 | Diferença | |||
| 01/Dez | 25/Nov | 01/Nov/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,20 | 0,83% | 0,83% | 1,67% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,50 | 1,35% | 1,35% | -1,32% |
| Ponta Agulha | R$ 7,50 | 1,35% | 1,35% | -1,32% |
| Equiv. Físico | R$ 173,06 | 0,42% | 0,53% | 0,95% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 23,15 | 1,05% | 2,66% | 8,23% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 173,06. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,15 e sua variação apresentou alta de R$ 0,24 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
