Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
03/02/17 | Diferença | |||
02/Fev | 27/Jan | 03/Jan/17 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 145,46 | -0,06% | -0,74% | -2,97% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.205,26 | 0,52% | -2,17% | -3,30% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.194,83 | -0,64% | 0,75% | -2,63% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 46,57 | -0,21% | 0,39% | 1,35% |
Dólar | R$ 3,12 | 0,14% | -1,12% | -4,26% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,06%, nessa sexta-feira (03) sendo cotado a R$ 145,46/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 145,59.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,52%, cotado a R$ 1205,26/cabeça nessa sexta-feira (03). A margem bruta na reposição foi de R$ 1194,83 e apresentou baixa de 0,64%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (03), o dólar apresentou apresentou alta de 0,14% e foi cotado em R$ 3,12. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,21%, sendo cotado a US$ 46,57. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 03/02/17
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Fev/17 | 143,80 | -0,19 | 296 | 91 | |
Mar/17 | 142,62 | -0,19 | 291 | 24 | |
Abr/17 | 141,47 | -0,19 | 18 | 0 | |
Mai/17 | 140,32 | -0,19 | 3.706 | 811 | |
Jun/17 | 141,32 | -0,11 | 3 | 0 | |
Jul/17 | 142,21 | -0,01 | 0 | 0 | |
Ago/17 | 143,18 | 0,10 | 0 | 0 | |
Set/17 | 144,06 | 0,20 | 0 | 0 | |
Out/17 | 144,93 | 0,30 | 1.730 | 43 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
26/01/17 | 145,94 | 146,10 | 26/01/17 | 1235,13 | 1239,28 |
27/01/17 | 146,54 | 146,00 | 27/01/17 | 1231,95 | 1232,89 |
30/01/17 | 145,81 | 146,00 | 30/01/17 | 1239,87 | 1242,63 |
31/01/17 | 145,79 | 146,18 | 31/01/17 | 1228,03 | 1245,46 |
01/02/17 | 145,77 | 146,14 | 01/02/17 | 1228,23 | 1245,46 |
02/02/17 | 145,55 | 145,62 | 02/02/17 | 1199,01 | 1216,97 |
03/02/17 | 145,46 | 145,59 | 03/02/17 | 1205,26 | 1166,13 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para fev/17 apresentou baixa de R$ 0,19 e foi negociado a R$ 143,80 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
03/02/17 | Diferença | |||
02/Fev | 27/Jan | 03/Jan/17 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,80 | 0,00% | -0,84% | -8,53% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,50 | 0,00% | 0,00% | 7,14% |
Ponta Agulha | R$ 7,60 | 0,00% | -1,30% | 4,11% |
Equiv. Físico | R$ 168,62 | -0,35% | -0,77% | -7,94% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 23,16 | -2,07% | -0,94% | -30,37% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 168,62. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,16 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,49 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.