Atacado –05-09-2016
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6 de setembro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 06-09-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 05/09/16 | Diferença | |||
| 02/Set | 29/Ago | 03/Ago/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 148,21 | -0,58% | -0,78% | -2,38% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.308,27 | 1,09% | 3,87% | 2,81% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.137,20 | -2,44% | -5,63% | -7,74% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 45,30 | -1,46% | -1,10% | -2,34% |
| Dólar | R$ 3,27 | 0,89% | 0,33% | -0,04% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,58%, nessa segunda-feira (05) sendo cotado a R$ 148,21/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,00.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 1,09%, cotado a R$ 1308,27/cabeça nessa segunda-feira (05). A margem bruta na reposição foi de R$ 1137,20 e apresentou baixa de 2,44%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (05), o dólar apresentou alta de 0,89% e foi cotado em R$ 3,27. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,46%, sendo cotado a US$ 45,30. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 05/09/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Set/16 | 147,45 | -0,52 | 4.259 | 660 | |
| Out/16 | 149,33 | -0,34 | 14.840 | 3.219 | |
| Nov/16 | 152,00 | 0,25 | 2.415 | 117 | |
| Dez/16 | 152,00 | 0,00 | 2.300 | 537 | |
| Jan/17 | 152,77 | -0,14 | 107 | 0 | |
| Fev/17 | 148,39 | -0,15 | 0 | 0 | |
| Mar/17 | 144,50 | -0,50 | 558 | 6 | |
| Abr/17 | 155,05 | 0,39 | 175 | 30 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 26/08/16 | 149,51 | 149,95 | 26/08/16 | 1264,03 | 1282,94 |
| 29/08/16 | 149,37 | 151,83 | 29/08/16 | 1259,58 | 1283,96 |
| 30/08/16 | 148,57 | 148,45 | 30/08/16 | 1296,29 | 1303,97 |
| 31/08/16 | 148,63 | 150,50 | 31/08/16 | 1301,06 | 1308,75 |
| 01/09/16 | 148,46 | 150,00 | 01/09/16 | 1294,13 | 1302,47 |
| 02/09/16 | 149,08 | 150,00 | 02/09/16 | 1294,13 | 1302,47 |
| 05/09/16 | 148,21 | 150,00 | 05/09/16 | 1308,27 | 1311,69 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para set/16 apresentou baixa de R$ 0,52 e foi negociado a R$ 147,45 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 05/09/16 | Diferença | |||
| 02/Set | 29/Ago | 03/Ago/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,70 | 0,00% | 5,41% | 17,00% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,70 | 1,32% | 2,67% | 1,32% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 1,32% | 1,32% | 1,32% |
| Equiv. Físico | R$ 167,51 | 0,12% | 5,29% | 15,84% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 19,30 | 5,87% | 98,56% | -367,31% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 167,51. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 19,30 e sua variação apresentou alta de R$ 1,07 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
