Atacado –05-11-2018
6 de novembro de 2018
Exportações de carne bovina dos EUA permanecem sólidas
6 de novembro de 2018Principais indicadores do mercado do boi –06-11-2018
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 05/11/18 | Diferença | |||
| 02/Nov | 29/Out | 03/Out/18 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 146,10 | 0,69% | -0,98% | -1,95% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.215,20 | 0,20% | -0,49% | 4,72% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.195,45 | 1,19% | -1,48% | -7,90% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 39,44 | 0,49% | -2,80% | 2,01% |
| Dólar | R$ 3,70 | 0,20% | 1,87% | -3,88% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,69%, nessa segunda-feira (05) sendo cotado a R$ 146,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 144,44.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,20%, cotado a R$ 1215,20/cabeça nessa segunda-feira (05). A margem bruta na reposição foi de R$ 1195,45 e apresentou alta de 1,19%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (05), o dólar apresentou alta de 0,20% e foi cotado em R$ 3,70. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,49%, sendo cotado a US$ 39,44. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 05/11/18
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Nov/18 | 146,85 | -0,40 | 2.964 | 439 | |
| Dez/18 | 149,45 | -0,25 | 1.177 | 37 | |
| Jan/19 | 149,50 | -0,10 | 102 | 41 | |
| Fev/19 | 149,25 | -1,00 | 0 | 0 | |
| Mai/19 | 148,50 | -1,00 | 522 | 2 | |
| Ago/18 | 153,30 | -1,05 | 0 | 0 | |
| Set/19 | 158,85 | -1,05 | 0 | 0 | |
| Out/19 | 156,85 | -1,05 | 168 | 5 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 26/10/18 | 147,50 | 147,88 | 26/10/18 | 1218,03 | 1215,19 |
| 29/10/18 | 147,55 | 147,74 | 29/10/18 | 1221,22 | . |
| 30/10/18 | 147,65 | 148,54 | 30/10/18 | 1205,86 | 1207,69 |
| 31/10/18 | 145,15 | 145,50 | 31/10/18 | 1209,11 | . |
| 01/11/18 | 145,10 | 145,90 | 01/11/18 | 1212,73 | . |
| 02/11/18 | 145,10 | 145,90 | 02/11/18 | 1212,73 | . |
| 05/11/18 | 146,10 | 144,44 | 05/11/18 | 1215,20 | 1217,65 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para nov/18 apresentou baixa de R$ 0,40 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 146,85.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 05/11/18 | Diferença | |||
| 02/Nov | 29/Out | 03/Out/18 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,10 | 0,83% | 4,31% | 1,68% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 1,30% | -2,50% | -8,24% |
| Ponta Agulha | R$ 7,80 | 1,30% | -2,50% | -8,24% |
| Equiv. Físico | R$ 147,96 | 1,02% | 1,40% | -2,65% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 0,75 | -65,12% | 400% | 650% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 147,96. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 0,75 e apresentou baixa de R$ 1,40 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
