Atacado –05-12-2016
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6 de dezembro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 06-12-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 05/12/16 | Diferença | |||
| 02/Dez | 28/Nov | 02/Nov/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,56 | -0,23% | 0,03% | -0,05% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.234,82 | 0,07% | -1,24% | 0,21% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.232,92 | -0,53% | 1,33% | -0,83% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 43,24 | -0,08% | -1,71% | -7,65% |
| Dólar | R$ 3,46 | -0,15% | 1,77% | 7,94% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,23%, nessa segunda-feira (05) sendo cotado a R$ 149,56/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,00.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,07%, cotado a R$ 1234,82/cabeça nessa segunda-feira (05). A margem bruta na reposição foi de R$ 1232,92 e apresentou baixa de 0,53%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (05), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,15% e foi cotado em R$ 3,46. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,08%, sendo cotado a US$ 43,24. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 05/12/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Dez/16 | 150,57 | 0,49 | 3.766 | 404 | |
| Jan/17 | 149,75 | -0,25 | 372 | 30 | |
| Fev/17 | 148,27 | 0,49 | 27 | 2 | |
| Mar/17 | 148,29 | 0,49 | 22 | 0 | |
| Abr/17 | 147,18 | 0,50 | 1 | 16 | |
| Mai/17 | 146,25 | 0,50 | 1.061 | 0 | |
| Jun/17 | 155,83 | 0,52 | 179 | 0 | |
| Jul/17 | 155,07 | 0,52 | 25 | 0 | |
| Ago/17 | 155,07 | 0,52 | 26 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 25/11/16 | 149,59 | 150,00 | 25/11/16 | 1246,68 | 1231,40 |
| 28/11/16 | 149,52 | 150,28 | 28/11/16 | 1250,37 | 1256,61 |
| 29/11/16 | 149,71 | 150,10 | 29/11/16 | 1255,33 | 1270,26 |
| 30/11/16 | 149,86 | 150,54 | 30/11/16 | 1248,21 | 1262,91 |
| 01/12/16 | 149,43 | 149,94 | 01/12/16 | 1248,21 | 1262,91 |
| 02/12/16 | 149,91 | 150,92 | 02/12/16 | 1233,99 | 1238,95 |
| 05/12/16 | 149,56 | 150,00 | 05/12/16 | 1234,82 | 1231,10 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para dez/16 apresentou alta de R$ 0,49 e foi negociado a R$ 150,57 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 05/12/16 | Diferença | |||
| 02/Dez | 28/Nov | 02/Nov/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,40 | 1,64% | 2,48% | 3,33% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,30 | -2,67% | -1,35% | -3,95% |
| Ponta Agulha | R$ 7,50 | 0,00% | 1,35% | -1,32% |
| Equiv. Físico | R$ 175,28 | 1,28% | 1,71% | 2,25% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 25,72 | 11,10% | 12,71% | 18,04% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 175,28. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 25,72 e sua variação apresentou alta de R$ 2,57 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
