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Principais indicadores do mercado do boi –07-02-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

06/02/18 Diferença
05/Fev 30/Jan 04/Jan/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 144,90 0,35% -0,51% 0,07%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.166,66 2,47% 1,91% 1,30%
Margem bruta na reposição R$ 1.224,19 -1,60% -2,72% -1,08%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,23 -0,90% -3,86% -1,29%
Dólar R$ 3,28 1,26% 3,48% 1,38%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,35%, nessa terça-feira (06) sendo cotado a R$ 144,90/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 145,91.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta 2,47%, cotado a R$ 1166,66/cabeça nessa terça-feira (06). A margem bruta na reposição foi de R$ 1224,19 e apresentou baixa de 1,60%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (06), o dólar apresentou alta de 1,26% e foi cotado em R$ 3,28. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,90%, sendo cotado a US$ 44,23. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 06/02/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Fev/18 145,40 0,75 1.738 1.070  
Mar/18 144,85 1,25 223 112  
Abr/18 144,25 0,55 3 0  
Mai/18 144,30 0,55 1.745 228  
Jun/18 145,40 0,55 0 0  
Jul/18 147,80 0,30 0 0  
Ago/18 148,95 0,30 0 0  
Set/18 149,50 0,30 0 0
Out/18 150,95 0,30 1.633 113  
Nov/18 150,60 -0,10 10 5  
Dez/18 150,60 -0,10 80 0  
Jan/19 150,60 -0,10 15 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
29/01/18 146,35 147,43 29/01/18 1143,09 1125,73
30/01/18 145,65 147,01 30/01/18 1144,80 1158,58
31/01/18 146,00 146,27 31/01/18 1144,33 1172,30
01/02/18 145,52 144,79 01/02/18 1146,15 1188,23
02/02/18 146,00 147,22 02/02/18 1142,40 1171,03
05/02/18 144,40 145,62 05/02/18 1138,52 1173,97
06/02/18 144,90 145,91 06/02/18 1166,66 1175,63
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para fev/18 apresentou alta de R$ 0,75 e foi negociado a R$ 145,40 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

06/02/18 Diferença
05/Fev 30/Jan 04/Jan/18
Traseiro (1×1) R$ 12,00 0,00% 4,35% -10,45%
Dianteiro (1×1) R$ 7,10 1,43% 5,97% 9,23%
Ponta Agulha R$ 7,00 0,00% 9,38% -7,89%
Equiv. Físico R$ 141,59 0,41% 5,29% -5,18%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 3,32 2,35% 70,30% -173,45%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 141,59. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 3,32 e apresentou alta de R$ 0,08 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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