Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
06/03/17 | Diferença | |||
03/Mar | 27/Fev | 01/Fev/17 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 144,80 | -0,12% | -0,14% | -0,67% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.185,90 | 3,52% | 0,10% | -3,45% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.203,30 | -3,46% | -0,39% | 2,24% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 46,55 | 0,70% | -0,52% | 0,51% |
Dólar | R$ 3,11 | -0,81% | 0,38% | -1,17% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,12%, nessa segunda-feira (06) sendo cotado a R$ 144,80/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 145,32.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 3,52%, cotado a R$ 1185,90/cabeça nessa segunda-feira (06). A margem bruta na reposição foi de R$ 1203,30 e apresentou baixa de 3,46%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (06), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,81% e foi cotado em R$ 3,11. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,70%, sendo cotado a US$ 46,55. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 06/03/17
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Mar/17 | 143,01 | -0,17 | 1.185 | 51 | |
Abr/17 | 142,38 | -0,02 | 18 | 1 | |
Mai/17 | 141,27 | -0,02 | 4.883 | 246 | |
Jun/17 | 142,01 | -0,14 | 4 | 0 | |
Jul/17 | 142,68 | -0,25 | 2 | 0 | |
Ago/17 | 143,33 | -0,38 | 0 | 0 | |
Set/17 | 143,92 | -0,50 | 0 | 0 | |
Out/17 | 144,50 | -0,63 | 1.794 | 8 | |
Nov/17 | 145,33 | 0,05 | 77 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
24/02/17 | 145,01 | 145,87 | 24/02/17 | 1184,71 | 1186,45 |
27/02/17 | 145,01 | 145,87 | 27/02/17 | 1184,71 | 1186,45 |
28/02/17 | 145,01 | 145,87 | 28/02/17 | 1184,71 | 1186,45 |
01/03/17 | 144,19 | 144,91 | 01/03/17 | 1164,16 | 1172,83 |
02/03/17 | 144,64 | 145,06 | 02/03/17 | 1164,16 | 1172,83 |
03/03/17 | 144,97 | 145,65 | 03/03/17 | 1145,53 | 1170,00 |
06/03/17 | 144,80 | 145,32 | 06/03/17 | 1185,90 | 1186,03 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para mar/17 apresentou baixa de R$ 0,17 e foi negociado a R$ 143,01 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
06/03/17 | Diferença | |||
03/Mar | 27/Fev | 01/Fev/17 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,70 | 0,00% | 0,00% | -1,68% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 0,00% | 0,00% | 4,00% |
Ponta Agulha | R$ 7,60 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
Equiv. Físico | R$ 167,90 | 0,00% | 0,00% | -1,19% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 23,10 | 0,74% | 0,92% | -4,35% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 167,90. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,10 e sua variação apresentou alta de R$ 0,17 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.