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Principais indicadores do mercado do boi – 07-11-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

04/11/16 Diferença
03/Nov 28/Out 04/Out/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 151,06 0,96% 0,01% -0,88%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.223,68 -0,31% -1,50% -2,91%
Margem bruta na reposição R$ 1.268,81 2,21% 1,50% 1,16%
Boi Gordo – em dólares US$ 46,56 0,52% -1,95% -1,63%
Dólar R$ 3,24 0,43% 1,99% 0,76%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,96%, nessa sexta-feira (04) sendo cotado a R$ 151,06/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 151,46.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,31%, cotado a R$ 1223,68/cabeça nessa sexta-feira (04). A margem bruta na reposição foi de R$ 1268,81 e apresentou alta de 2,21%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (04), o dólar apresentou alta de 0,43% e foi cotado em R$ 3,24. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,52%, sendo cotado a US$ 46,56. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 04/11/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Nov/16 150,13 -0,51 3.822 808  
Dez/16 151,20 -0,30 4.498 1.034  
Jan/17 151,15 -0,17 193 86  
Fev/17 148,69 -0,59 0 0  
Mar/17 148,11 -0,62 0 0  
Abr/17 146,95 -0,65 1.016 32  
Mai/17 156,43 -0,75 126 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
27/10/16 151,55 151,57 27/10/16 1242,26 1251,63
28/10/16 151,05 151,97 28/10/16 1242,26 1251,63
31/10/16 150,61 151,97 31/10/16 1238,64 1240,45
01/11/16 150,03 150,90 01/11/16 1232,20 1238,75
02/11/16 150,03 150,90 02/11/16 1232,20 1238,75
03/11/16 149,63 150,00 03/11/16 1227,53 1242,23
04/11/16 151,06 151,46 04/11/16 1223,68 1253,90
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para nov/16 apresentou baixa de R$ 0,51 e foi negociado a R$ 150,13 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

04/11/16 Diferença
03/Nov 28/Out 04/Out/16
Traseiro (1×1) R$ 12,00 0,00% 0,00% -6,25%
Dianteiro (1×1) R$ 7,60 0,00% 0,00% -5,00%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% 0,00% -6,17%
Equiv. Físico R$ 171,42 0,00% 0,00% -6,14%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 20,36 -6,56% -0,05% -32,67%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 171,42. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 20,36 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,43 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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