Atacado –05-02-2016
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10 de fevereiro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 08-02-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 05/02/16 | Diferença | |||
| 04/Fev | 29/Jan | 05/Jan/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 152,55 | -0,01% | 0,22% | 2,42% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.367,34 | 0,22% | -1,02% | 2,66% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.149,74 | -0,27% | 1,75% | 2,14% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 39,15 | -0,84% | 3,96% | 5,42% |
| Dólar | R$ 3,90 | 0,84% | -3,59% | -2,84% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,01%, nessa sexta-feira (05) sendo cotado a R$ 152,55/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 153,50.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,22%, cotado a R$ 1367,34/cabeça nessa sexta-feira (05). A margem bruta na reposição foi de R$ 1149,74 e teve desvalorização de 0,27%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (05), o dólar apresentou alta de 0,84% e foi cotado em R$ 3,90. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,84% sendo cotado a US$ 39,15. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 05/02/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Fev/16 | 155,05 | 0,00 | 4.511 | 2.442 | |
| Mar/16 | 155,70 | -0,20 | 400 | 33 | |
| Abr/16 | 154,74 | -0,06 | 45 | 1 | |
| Mai/16 | 154,60 | -0,09 | 2.275 | 122 | |
| Jun/16 | 155,42 | -0,08 | 5 | 1 | |
| Jul/16 | 157,72 | -0,07 | 5 | 1 | |
| Ago/16 | 159,42 | -0,06 | 1 | 1 | |
| Set/16 | 161,05 | -0,06 | 1 | 1 | |
| Out/16 | 162,64 | -0,60 | 665 | 1 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 28/01/16 | 151,03 | 151,07 | 28/01/16 | 1377,04 | 1379,95 |
| 29/01/16 | 152,21 | 151,71 | 29/01/16 | 1381,48 | 1376,71 |
| 01/02/16 | 152,97 | 153,00 | 01/02/16 | 1381,48 | 1376,71 |
| 02/02/16 | 151,51 | 150,53 | 02/02/16 | 1372,67 | 1370,26 |
| 03/02/16 | 151,95 | 151,53 | 03/02/16 | 1372,67 | 1370,26 |
| 04/02/16 | 152,56 | 153,57 | 04/02/16 | 1364,35 | 1375,39 |
| 05/02/16 | 152,55 | 153,50 | 05/02/16 | 1367,34 | 1377,41 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para fev/16 manteve-se estável e foi negociado a R$ 155,05 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 05/02/16 | Diferença | |||
| 04/Fev | 29/Jan | 05/Jan/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,00 | 0,00% | 0,00% | -6,25% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | -1,28% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 1,32% | 1,32% |
| Equiv. Físico | R$ 171,62 | 0,00% | -0,11% | -3,14% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 19,07 | R$ 0,01 | -R$ 0,53 | -R$ 9,18 |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 171,62. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 19,07 e sua variação apresentou alta de R$ 0,01 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
