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Principais indicadores do mercado do boi – 08-12-2016

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

07/12/16 Diferença
06/Dez 30/Nov 04/Nov/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 149,56 0,03% -0,20% -0,99%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.233,39 0,23% -1,19% 0,79%
Margem bruta na reposição R$ 1.234,35 -0,17% 0,81% -2,72%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,13 1,38% 0,01% -5,22%
Dólar R$ 3,39 -1,34% -0,21% 4,46%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,03%, nessa quarta-feira (07) sendo cotado a R$ 149,56/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,00.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,23%, cotado a R$ 1233,39/cabeça nessa quarta-feira (07). A margem bruta na reposição foi de R$ 1234,35 e apresentou baixa de 0,17%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (07), o dólar apresentou apresentou baixa de 1,34% e foi cotado em R$ 3,39. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,38%, sendo cotado a US$ 44,13. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 07/12/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Dez/16 149,96 -0,30 3.689 1.062  
Jan/17 148,40 -0,80 380 112  
Fev/17 147,08 -0,48 27 2  
Mar/17 147,10 -0,48 52 1  
Abr/17 145,66 -0,61 1 1  
Mai/17 144,50 -0,66 1.053 84  
Jun/17 153,71 -0,79 180 15  
Jul/17 152,96 -0,79 25 15
Ago/17 152,96 -0,79 26 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
29/11/16 149,71 150,10 29/11/16 1255,33 1270,26
30/11/16 149,86 150,54 30/11/16 1248,21 1262,91
01/12/16 149,43 149,94 01/12/16 1248,21 1262,91
02/12/16 149,91 150,92 02/12/16 1233,99 1238,95
05/12/16 149,56 150,00 05/12/16 1234,82 1231,10
06/12/16 149,52 150,00 06/12/16 1230,59 1225,59
07/12/16 149,56 150,00 07/12/16 1233,39 1227,49
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para dez/16 apresentou baixa de R$ 0,30 e foi negociado a R$ 149,96 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

07/12/16 Diferença
06/Dez 30/Nov 04/Nov/16
Traseiro (1×1) R$ 12,40 0,00% 2,48% 3,33%
Dianteiro (1×1) R$ 7,30 0,00% -1,35% -3,95%
Ponta Agulha R$ 7,50 0,00% 1,35% -1,32%
Equiv. Físico R$ 176,06 0,00% 2,16% 2,70%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 26,50 -0,15% 17,88% 30,16%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 176,06. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 26,50 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,04 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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