Atacado -08-05-2017
9 de maio de 2017
7 fatos sobre a carne de Wagyu
9 de maio de 2017

Principais indicadores do mercado do boi –09-05-2017

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

08/05/17 Diferença
05/Mai 01/Mai 05/Abr/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 137,70 -0,22% 0,18% 2,78%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.117,53 0,00% 1,43% -2,49%
Margem bruta na reposição R$ 1.154,52 -0,44% -3,25% 8,44%
Boi Gordo – em dólares US$ 43,12 -0,77% -0,86% -0,49%
Dólar R$ 3,19 0,55% -0,14% 3,28%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,22%, nessa segunda-feira (08) sendo cotado a R$ 137,70/@. O indicador a prazo foi de R$ 138,45.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1117,53/cabeça nessa segunda-feira (08). A margem bruta na reposição foi de R$ 1154,52 e apresentou baixa de 0,44%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (08), o dólar apresentou apresentou alta de 0,55% e foi cotado em R$ 3,19. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,77%, sendo cotado a US$ 43,12. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 08/05/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mai/17 135,73 0,31 4.349 70  
Jun/17 134,85 0,34 164 99  
Jul/17 136,26 0,35 37 2  
Ago/17 136,81 0,37 41 1  
Set/17 138,02 0,39 0 0  
Out/17 138,50 0,39 2.805 32  
Nov/17 139,20 0,38 57 0  
Dez/17 139,70 0,36 2 0
Jan/18 138,10 0,35 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
28/04/17 139,10 140,36 28/04/17 1101,81 1095,67
01/05/17 139,10 140,36 01/05/17 1101,81 1095,67
02/05/17 137,45 137,77 02/05/17 1091,28 .
03/05/17 138,78 139,84 03/05/17 1118,29 1120,25
04/05/17 138,76 139,59 04/05/17 1117,53 1119,71
05/05/17 138,01 138,95 05/05/17 1117,53 1119,71
08/05/17 137,70 138,45 08/05/17 1117,53 1119,71
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/17 apresentou alta de R$ 0,31 e foi negociado a R$ 135,73 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

08/05/17 Diferença
05/Mai 01/Mai 05/Abr/17
Traseiro (1×1) R$ 11,40 0,00% 0,00% 3,64%
Dianteiro (1×1) R$ 8,30 0,00% 0,00% 5,06%
Ponta Agulha R$ 8,00 0,00% 0,00% 5,26%
Equiv. Físico R$ 164,96 0,00% 0,08% 3,77%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 27,26 1,15% 1,75% 9,13%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 164,96. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 27,26 e sua variação apresentou alta de R$ 0,31 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

Os comentários estão encerrados.