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9 de fevereiro de 2014
Mercado físico do boi gordo – 07-02-2014
10 de fevereiro de 2014

Principais indicadores do mercado do boi – 10-02-2014

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,25%, cotado a R$ 116,37/@. Bezerro apresentou alta de 0,10%, cotado a R$ 875,81/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,93%, cotado a R$ 2,38

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

Captura de Tela 2014-02-10 às 08.20.56

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,25%, nessa sexta-feira (07) sendo cotado a R$ 116,37/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 116,58.

A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Captura de Tela 2014-02-10 às 08.27.12

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,10%, cotado a R$ 875,81/cabeça nessa sexta-feira (07). A margem bruta na reposição foi de R$ 1044,30 e teve valorização de 0,38%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Captura de Tela 2014-02-10 às 08.26.49

Na sexta-feira (07), o dólar apresentou baixa de 0,93% e foi cotado em R$ 2,38. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,19% sendo cotado a US$ 48,87. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 07/02/14

Captura de Tela 2014-02-10 às 08.21.06

O contrato futuro do boi gordo para mar/14 apresentou alta de R$ 0,16 e foi negociado a R$ 117,70.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/14

Captura de Tela 2014-02-10 às 08.26.12

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 113,52. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de – R$ 2,85 e sua variação apresentou alta de R$ 0,29 no dia. Confira a tabela abaixo.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Captura de Tela 2014-02-10 às 08.27.44

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Captura de Tela 2014-02-10 às 08.25.54

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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