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10 de março de 2016
Mercado físico do boi gordo –10-03-2016
10 de março de 2016

Principais indicadores do mercado do boi – 11-03-2016

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

10/03/16 Diferença
09/Mar 03/Mar 08/Fev/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 156,31 2,09% 0,35% 2,46%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.383,43 -1,45% 0,14% 1,18%
Margem bruta na reposição R$ 1.195,69 6,52% 0,59% 4,00%
Boi Gordo – em dólares US$ 42,60 3,03% 5,28% 8,82%
Dólar R$ 3,67 -0,91% -4,69% -5,84%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 2,09%, nessa quinta-feira (10) sendo cotado a R$ 156,31/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 156,00.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,45%, cotado a R$ 1383,43/cabeça nessa quiinta-feira (10). A margem bruta na reposição foi de R$ 1195,69 e teve valorização de 6,52%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (10), o dólar apresentou baixa de 0,91% e foi cotado em R$ 3,67. O boi gordo em dólares registrou valorização de 3,03%, sendo cotado a US$ 42,60. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 10/03/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/16 155,01 -0,35 3.312 869  
Abr/16 154,79 0,00 283 17  
Mai/16 154,15 -0,06 4.079 200  
Jun/16 155,44 -0,06 52 0  
Jul/16 155,50 -0,05 6 0  
Ago/16 158,40 -0,10 204 0  
Set/16 160,54 -0,14 8 0  
Out/16 162,31 -0,19 1.784 111
Nov/16 163,94 0,04 194 10  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
01/03/16 155,44 155,85 01/03/16 1371,24 1372,54
02/03/16 155,49 155,71 02/03/16 1381,49 1392,68
03/03/16 155,77 155,23 03/03/16 1381,49 1392,68
04/03/16 156,76 159,00 04/03/16 1393,29 1397,15
07/03/16 155,38 157,47 07/03/16 1397,15 1400,00
08/03/16 154,46 153,00 08/03/16 1396,05 1413,82
09/03/16 153,11 153,00 09/03/16 1403,85 1406,93
10/03/16 156,31 156,00 10/03/16 1383,43 1393,62
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para mar/16 apresentou baixa de R$ 0,35 e foi negociado a R$ 155,01 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

10/03/16 Diferença
09/Mar 03/Mar 08/Fev/16
Traseiro (1×1) R$ 12,00 0,84% 0,00% 0,00%
Dianteiro (1×1) R$ 8,00 1,27% 1,27% 3,90%
Ponta Agulha R$ 7,90 1,28% 1,28% 2,60%
Equiv. Físico R$ 171,42 0,08% -0,90% -0,11%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 15,11 -R$ 3,06 -R$ 2,10 -R$ 3,95
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 171,42. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 15,11 e sua variação apresentou baixa de R$ 3,06 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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