Atacado -08-09-2017
10 de setembro de 2017
Pilgrim’s compra Moy Park da JBS por US$ 1,3 bilhão
11 de setembro de 2017Principais indicadores do mercado do boi –11-09-2017
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 08/09/17 | Diferença | |||
| 06/Set | 01/Set | 08/Ago/17 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 145,84 | 0,70% | 0,48% | 13,88% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.149,12 | 0,32% | 2,19% | 6,69% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.257,24 | 1,05% | -1,03% | 21,34% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 47,19 | 1,44% | 1,86% | 15,39% |
| Dólar | R$ 3,09 | -0,72% | -1,36% | -1,32% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,70%, nessa sexta-feira (08) sendo cotado a R$ 145,84/@. O indicador a prazo foi de R$ 146,55.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,32%, cotado a R$ 1149,12/cabeça nessa sexta-feira (08). A margem bruta na reposição foi de R$ 1257,24 e apresentou alta de 1,05%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (08), o dólar apresentou baixa de 0,72% e foi cotado em R$ 3,09. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,44%, sendo cotado a US$ 47,19. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 08/09/17
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Set/17 | 144,80 | 0,12 | 1.278 | 99 | |
| Out/17 | 141,54 | -0,32 | 9.377 | 795 | |
| Nov/17 | 141,00 | 0,15 | 444 | 4 | |
| Dez/17 | 140,75 | -0,05 | 101 | 4 | |
| Jan/18 | 138,80 | 0,07 | 0 | 0 | |
| Fev/18 | 141,35 | 0,20 | 277 | 2 | |
| Mar/18 | 146,08 | 0,00 | 214 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 31/08/17 | 142,96 | 144,49 | 31/08/17 | 1122,59 | 1147,37 |
| 01/09/17 | 145,14 | 146,65 | 01/09/17 | 1124,45 | 1151,32 |
| 04/09/17 | 145,83 | 143,86 | 04/09/17 | 1132,46 | . |
| 05/09/17 | 145,77 | 145,80 | 05/09/17 | 1145,41 | . |
| 06/09/17 | 144,82 | 145,27 | 06/09/17 | 1145,41 | . |
| 07/09/17 | 144,82 | 145,27 | 07/09/17 | 1145,41 | . |
| 08/09/17 | 145,84 | 146,55 | 08/09/17 | 1149,12 | 1166,30 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para set/17 apresentou alta de R$ 0,12 e foi negociado a R$ 144,80 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 08/09/17 | Diferença | |||
| 06/Set | 01/Set | 08/Ago/17 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,80 | 0,00% | 3,51% | 19,19% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 8,00 | 0,00% | -2,44% | 12,68% |
| Ponta Agulha | R$ 8,00 | 0,00% | -1,23% | 12,68% |
| Equiv. Físico | R$ 169,59 | 0,00% | 4,92% | 18,56% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 23,75 | -4,12% | 43,94% | 58,65% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 169,59. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,75 e apresentou baixa de R$ 1,02 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
