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11 de dezembro de 2013
Mercado físico do boi gordo – 10-12-2013
11 de dezembro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 11-12-2013

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,16%, cotado a R$112,58/@. Bezerro apresentou alta de 0,34%, cotado a R$830,35/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,53%, cotado a R$2,31.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

Captura de Tela 2013-12-11 às 08.08.57

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,16%, nessa terça-feira (10) sendo cotado a R$112,58/@. O indicador a prazo foi cotado em R$113,02.

A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Captura de Tela 2013-12-11 às 08.10.58

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,02%, cotado a R$830,35/cabeça nessa terça-feira (10). A margem bruta na reposição foi de R$1027,22 e teve valorização de 0,02%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Captura de Tela 2013-12-11 às 08.11.20

Na terça-feira (10), o dólar apresentou baixa de 0,53% e foi cotado em R$2,31. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,69% sendo cotado a US$48,74. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 10/12/13

Captura de Tela 2013-12-11 às 08.24.40

O contrato futuro do boi gordo para jan/14 apresentou baixa de R$1,48 e foi negociado a R$111,40.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/13

Captura de Tela 2013-12-11 às 08.12.07

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$109,74. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$2,84 e sua variação apresentou baixa de R$1,26 no dia. Confira a tabela abaixo.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Captura de Tela 2013-12-11 às 08.09.14

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Captura de Tela 2013-12-11 às 08.13.49

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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