Atacado –11-01-2019
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14 de janeiro de 2019Principais indicadores do mercado do boi –14-01-2019
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 11/01/19 | Diferença | |||
| 10/Jan | 04/Jan | 11/Dez/18 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 151,10 | 1,38% | -2,33% | 0,57% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.223,51 | -3,18% | -3,99% | -1,95% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.269,64 | 6,19% | -0,67% | 3,11% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 40,69 | 0,63% | -1,05% | 5,64% |
| Dólar | R$ 3,71 | 0,74% | -1,29% | -4,80% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 1,38%, nessa sexta-feira (11) sendo cotado a R$ 151,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 152,25.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 3,18%, cotado a R$ 1223,51/cabeça nessa sexta-feira (11). A margem bruta na reposição foi de R$ 1223,51 e apresentou baixa de 3,18%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (11), o dólar apresentou alta de 0,74% e foi cotado em R$ 3,71. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,63%, sendo cotado a US$ 40,69. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 11/01/19
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Jan/19 | 152,30 | 0,10 | 1.147 | 213 | |
| Fev/19 | 152,55 | 0,25 | 58 | 9 | |
| Mar/19 | 152,50 | 0,05 | 80 | 102 | |
| Abr/19 | 152,00 | 0,85 | 35 | 0 | |
| Mai/19 | 151,20 | 0,00 | 1.358 | 39 | |
| Jun/19 | 152,00 | 0,80 | 0 | 0 | |
| Jul/19 | 153,05 | 0,80 | 0 | 0 | |
| Ago/19 | 156,30 | 0,85 | 172 | 0 | |
| Set/19 | 159,20 | 0,85 | 0 | 0 | |
| Out/19 | 157,90 | 0,85 | 1.366 | 24 | |
| Nov/19 | 156,80 | 0,85 | 0 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 03/01/19 | 150,60 | 152,14 | 03/01/19 | 1222,07 | . |
| 04/01/19 | 154,70 | 154,85 | 04/01/19 | 1274,30 | . |
| 07/01/19 | 152,70 | 154,23 | 07/01/19 | 1274,30 | . |
| 08/01/19 | 151,15 | 153,00 | 08/01/19 | 1267,36 | . |
| 09/01/19 | 153,10 | 154,88 | 09/01/19 | 1247,41 | 1241,71 |
| 10/01/19 | 149,05 | 152,25 | 10/01/19 | 1263,75 | . |
| 11/01/19 | 151,10 | 152,25 | 11/01/19 | 1223,51 | . |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para jan/19 apresentou alta de R$ 0,10 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 152,30.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/19
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 11/01/19 | Diferença | |||
| 10/Jan | 04/Jan | 11/Dez/18 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 13,30 | -1,48% | -3,62% | -1,48% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,20 | 0,00% | 1,41% | -4,00% |
| Ponta Agulha | R$ 7,20 | 0,00% | -2,70% | -5,26% |
| Equiv. Físico | R$ 151,92 | -0,94% | -2,19% | -2,55% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 0,82 | -80,97% | 30,16% | -85,46% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 151,92. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 0,82 e apresentou baixa de R$ 3,49 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
