Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
11/11/16 | Diferença | |||
10/Nov | 04/Nov | 11/Out/16 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,43 | -0,03% | -1,08% | -1,08% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.238,48 | 0,86% | 1,21% | -2,53% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.227,12 | -0,90% | -3,29% | 0,43% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 43,48 | -3,73% | -6,63% | -7,53% |
Dólar | R$ 3,44 | 3,85% | 5,94% | 6,97% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,03%, nessa sexta-feira (11) sendo cotado a R$ 149,43/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,30.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,86%, cotado a R$ 1238,48/cabeça nessa sexta-feira (11). A margem bruta na reposição foi de R$ 1227,12 e apresentou baixa de 0,90%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (11), o dólar apresentou apresentou alta de 3,85% e foi cotado em R$ 3,44. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 3,73%, sendo cotado a US$ 43,48 Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 11/11/16
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Nov/16 | 149,27 | -0,57 | 3.341 | 235 | |
Dez/16 | 149,35 | -1,35 | 4.792 | 397 | |
Jan/17 | 149,91 | -0,54 | 223 | 21 | |
Fev/17 | 147,76 | -0,55 | 0 | 0 | |
Mar/17 | 147,16 | -0,52 | 0 | 0 | |
Abr/17 | 145,95 | -0,49 | 1.034 | 116 | |
Mai/17 | 155,44 | -0,44 | 126 | 1 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
03/11/16 | 149,63 | 150,00 | 03/11/16 | 1227,53 | 1242,23 |
04/11/16 | 151,06 | 151,46 | 04/11/16 | 1223,68 | 1253,90 |
07/11/16 | 151,38 | 152,59 | 07/11/16 | 1227,61 | 1292,80 |
08/11/16 | 149,69 | 150,00 | 08/11/16 | 1227,61 | 1292,80 |
09/11/16 | 149,57 | 150,00 | 09/11/16 | 1227,61 | 1292,80 |
10/11/16 | 149,47 | 150,00 | 10/11/16 | 1227,98 | 1239,57 |
11/11/16 | 149,43 | 150,30 | 11/11/16 | 1238,48 | 1243,36 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para nov/16 apresentou baixa de R$ 0,57 e foi negociado a R$ 149,27 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
11/11/16 | Diferença | |||
10/Nov | 04/Nov | 11/Out/16 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 12,30 | 0,00% | 2,50% | -1,60% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,50 | -1,32% | -1,32% | -7,41% |
Ponta Agulha | R$ 7,50 | -1,32% | -1,32% | -6,25% |
Equiv. Físico | R$ 175,34 | 0,00% | 2,28% | -2,22% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 25,91 | 0,15% | 27,26% | -8,26% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 175,34. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 25,91 e sua variação apresentou alta de R$ 0,04 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.