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Principais indicadores do mercado do boi – 15-12-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

14/12/16 Diferença
13/Dez 07/Dez 11/Nov/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 149,25 0,07% -0,21% -0,12%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.253,48 0,33% 1,63% 1,21%
Margem bruta na reposição R$ 1.209,15 -0,19% -2,04% -1,46%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,09 0,79% 2,18% 3,72%
Dólar R$ 3,31 -0,71% -2,34% -3,71%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,07%, nessa quarta-feira (14) sendo cotado a R$ 149,25/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,11.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,33%, cotado a R$ 1253,48/cabeça nessa quarta-feira (14). A margem bruta na reposição foi de R$ 1209,15 e apresentou baixa de 0,19%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (14), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,71% e foi cotado em R$ 3,31. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,79%, sendo cotado a US$ 45,09. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 14/12/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Dez/16 149,90 0,39 2.781 1.099  
Jan/17 148,40 0,65 455 70  
Fev/17 147,00 0,38 32 29  
Mar/17 147,08 0,44 52 0  
Abr/17 145,63 0,46 2 0  
Mai/17 144,50 0,49 1.142 494  
Jun/17 153,62 0,53 298 1  
Jul/17 152,63 0,28 40 30
Ago/17 152,63 0,28 26 30  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
06/12/16 149,52 150,00 06/12/16 1230,59 1225,59
07/12/16 149,56 150,00 07/12/16 1233,39 1227,49
08/12/16 148,63 150,00 08/12/16 1228,84 1227,49
09/12/16 149,63 151,08 09/12/16 1233,05 1235,53
12/12/16 150,37 151,78 12/12/16 1230,84 1233,22
13/12/16 149,14 150,00 13/12/16 1249,38 1251,78
14/12/16 149,25 150,11 14/12/16 1253,48 1255,77
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para dez/16 apresentou alta de R$ 0,39 e foi negociado a R$ 149,90 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

14/12/16 Diferença
13/Dez 07/Dez 11/Nov/16
Traseiro (1×1) R$ 12,60 0,00% 1,61% 2,44%
Dianteiro (1×1) R$ 7,30 0,00% 0,00% -2,67%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% 1,33% 1,33%
Equiv. Físico R$ 178,67 1,07% 1,48% 1,90%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 29,42 7,59% 6,44% 13,55%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 178,67. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 29,42 e sua variação apresentou alta de R$ 1,78 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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