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Principais indicadores do mercado do boi – 16-05-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

13/05/16 Diferença
12/Mai 06/Mai 12/Abr/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 154,56 0,44% 0,35% -2,46%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.345,36 -0,09% -0,63% -4,34%
Margem bruta na reposição R$ 1.204,88 1,05% 1,47% -0,27%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,12 -0,02% 1,27% -1,45%
Dólar R$ 3,50 0,47% -0,91% -1,03%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,44%, nessa sexta-feira (13) sendo cotado a R$ 154,56/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 154,56.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,09%, cotado a R$ 1345,36/cabeça nessa sexta-feira (13). A margem bruta na reposição foi de R$ 1204,88 e teve valorização de 1,05%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (13), o dólar apresentou alta de 0,47% e foi cotado em R$ 3,50. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,02%, sendo cotado a US$ 44,12. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 13/05/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mai/16 154,78 0,09 6.590 1.352  
Jun/16 156,50 -0,15 552 149  
Jul/16 159,28 0,38 742 274  
Ago/16 162,60 0,16 691 134  
Set/16 164,50 0,28 18 17  
Out/16 166,85 0,16 5.361 626  
Nov/16 166,90 0,40 608 90  
Dez/16 165,90 -0,10 333 16
Jan/17 166,08 0,00 98 10  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
05/05/16 153,86 153,63 05/05/16 1376,45 1394,72
06/05/16 154,02 155,64 06/05/16 1353,94 1327,15
09/05/16 154,03 154,22 09/05/16 1344,85 1335,91
10/05/16 153,82 154,45 10/05/16 1348,16 1350,39
11/05/16 154,54 154,21 11/05/16 1342,64 1315,92
12/05/16 153,87 155,00 12/05/16 1346,51 1315,92
13/05/16 154,56 154,20 13/05/16 1345,36 1341,53
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/16 apresentou alta de R$ 0,09 e foi negociado a R$ 154,78 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

13/05/16 Diferença
12/Mai 06/Mai 12/Abr/16
Traseiro (1×1) R$ 10,90 0,00% -0,91% -6,84%
Dianteiro (1×1) R$ 8,10 0,00% 2,53% -4,71%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% 0,00% -5,00%
Equiv. Físico R$ 158,04 0,00% -0,58% -6,63%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 3,48 -16,55% -29,55% -67,77%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 158,04. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 3,48 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,69 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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