Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
15/05/17 | Diferença | |||
12/Mai | 08/Mai | 12/Abr/17 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 136,01 | -0,66% | -1,23% | -0,32% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.100,14 | 0,80% | -1,56% | -3,42% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.144,03 | -2,03% | -0,91% | 2,86% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 43,87 | 0,23% | 1,73% | 1,14% |
Dólar | R$ 3,10 | -0,89% | -2,90% | -1,44% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,66%, nessa segunda-feira (15) sendo cotado a R$ 136,01/@. O indicador a prazo foi de R$ 137,11.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,80%, cotado a R$ 1100,14/cabeça nessa segunda-feira (15). A margem bruta na reposição foi de R$ 1144,03 e apresentou baixa de 2,03%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (15), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,89% e foi cotado em R$ 3,10. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,23%, sendo cotado a US$ 43,87. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 15/05/17
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Mai/17 | 135,69 | -0,32 | 4.075 | 291 | |
Jun/17 | 135,61 | -0,39 | 1.835 | 71 | |
Jul/17 | 136,24 | -0,17 | 42 | 12 | |
Ago/17 | 136,83 | -0,17 | 81 | 1 | |
Set/17 | 138,02 | -0,07 | 0 | 3 | |
Out/17 | 138,50 | -0,01 | 2.789 | 272 | |
Nov/17 | 139,20 | -0,01 | 57 | 0 | |
Dez/17 | 139,67 | -0,01 | 2 | 0 | |
Jan/18 | 138,00 | -0,02 | 0 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
05/05/17 | 138,01 | 138,95 | 05/05/17 | 1117,53 | 1119,71 |
08/05/17 | 137,70 | 138,45 | 08/05/17 | 1117,53 | 1119,71 |
09/05/17 | 137,53 | 138,56 | 09/05/17 | 1110,28 | . |
10/05/17 | 137,50 | 138,25 | 10/05/17 | 1110,28 | . |
11/05/17 | 137,31 | 138,24 | 11/05/17 | 1091,44 | . |
12/05/17 | 136,92 | 138,16 | 12/05/17 | 1091,44 | 1094,87 |
15/05/17 | 136,01 | 137,11 | 15/05/17 | 1100,14 | 1102,78 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para mai/17 apresentou baixa de R$ 0,32 e foi negociado a R$ 135,69 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
15/05/17 | Diferença | |||
12/Mai | 08/Mai | 12/Abr/17 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,30 | -1,74% | -0,88% | 0,89% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,70 | -1,28% | -7,23% | -4,94% |
Ponta Agulha | R$ 7,80 | -1,27% | -2,50% | 0,00% |
Equiv. Físico | R$ 163,85 | -0,87% | -0,67% | 1,17% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 27,84 | -1,87% | 2,13% | 9,09% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 163,85. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 27,84 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,53 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.