CEPEA: Aumento no abate mostra retomada de produtividade
16 de novembro de 2018Mercado físico do boi gordo –14-11-2018
16 de novembro de 2018Principais indicadores do mercado do boi –16-11-2018
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 14/11/18 | Diferença | |||
| 13/Nov | 07/Nov | 12/Out/18 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 144,60 | -0,31% | -1,06% | -1,50% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.201,75 | -0,55% | -1,06% | 2,77% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.184,15 | -0,07% | -1,07% | -5,48% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 38,13 | -0,66% | -1,93% | -2,70% |
| Dólar | R$ 3,79 | 0,35% | 0,88% | 1,24% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,31%, nessa quarta-feira (14) sendo cotado a R$ 144,60/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 145,39.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,55%, cotado a R$ 1201,75/cabeça nessa quarta-feira (14). A margem bruta na reposição foi de R$ 1184,15 e apresentou baixa de 0,07%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (14), o dólar apresentou alta de 0,35% e foi cotado em R$ 3,79. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,66%, sendo cotado a US$ 38,13. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 14/11/18
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Nov/18 | 146,85 | -0,35 | 1.976 | 398 | |
| Dez/18 | 149,25 | -0,45 | 1.518 | 112 | |
| Jan/19 | 150,10 | 0,05 | 265 | 42 | |
| Fev/19 | 150,20 | 0,20 | 0 | 0 | |
| Mar/19 | 149,90 | 0,20 | 0 | 0 | |
| Abr/19 | 149,70 | 0,20 | 0 | 0 | |
| Mai/19 | 149,45 | 0,20 | 573 | 28 | |
| Ago/18 | 154,60 | 0,20 | 0 | 0 | |
| Set/19 | 160,15 | 0,20 | 0 | 0 | |
| Out/19 | 158,15 | 0,20 | 300 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 07/11/18 | 146,15 | 146,81 | 07/11/18 | 1214,57 | 1217,77 |
| 08/11/18 | 144,71 | 144,31 | 08/11/18 | 1224,11 | 1217,77 |
| 09/11/18 | 145,45 | 145,75 | 09/11/18 | 1224,11 | 1217,77 |
| 12/11/18 | 144,90 | 145,42 | 12/11/18 | 1219,42 | . |
| 13/11/18 | 145,05 | 145,80 | 13/11/18 | 1208,38 | 1205,00 |
| 14/11/18 | 144,60 | 145,39 | 14/11/18 | 1201,75 | 1214,00 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para nov/18 apresentou baixa de R$ 0,35 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 146,85.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 14/11/18 | Diferença | |||
| 13/Nov | 07/Nov | 12/Out/18 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,40 | 0,00% | 0,00% | 5,08% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,90 | 0,00% | 0,00% | -5,95% |
| Ponta Agulha | R$ 7,90 | 0,00% | 0,00% | -5,95% |
| Equiv. Físico | R$ 150,90 | 0,00% | 0,00% | 0,28% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 6,30 | 7,69% | 32,63% | 71,20% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 150,90. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 6,30 e apresentou alta de R$ 0,45 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
