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Principais indicadores do mercado do boi – 17-02-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

16/02/16 Diferença
15/Fev 09/Fev 14/Jan/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 154,87 0,62% 1,52% 4,20%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.379,57 1,33% 0,89% 4,35%
Margem bruta na reposição R$ 1.175,79 -0,20% 2,27% 4,03%
Boi Gordo – em dólares US$ 38,52 -0,20% -1,61% 4,22%
Dólar R$ 4,02 0,82% 3,18% -0,02%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,62%, nessa terça-feira (16) sendo cotado a R$ 154,87/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 155,25.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 1,33%, cotado a R$ 1379,57/cabeça nessa terça-feira (16). A margem bruta na reposição foi de R$ 1175,79 e teve desvalorização de 0,20%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (16), o dólar apresentou alta de 0,82% e foi cotado em R$ 4,02. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,20% sendo cotado a US$ 38,52. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 16/02/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Fev/16 155,79 0,21 5.091 916  
Mar/16 157,40 0,11 677 155  
Abr/16 157,20 0,25 160 10  
Mai/16 156,85 0,25 2.241 599  
Jun/16 158,24 0,25 10 1  
Jul/16 159,93 0,25 5 1  
Ago/16 161,60 0,27 1 1  
Set/16 163,22 0,28 1 1
Out/16 164,80 0,28 801 218  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
08/02/16 152,55 153,50 08/02/16 1367,34 1377,41
09/02/16 152,55 153,50 09/02/16 1367,34 1377,41
10/02/16 151,91 153,18 10/02/16 1364,01 1420,78
11/02/16 152,61 154,25 11/02/16 1345,00 .
12/02/16 152,60 153,23 12/02/16 1346,42 .
15/02/16 153,91 154,61 15/02/16 1361,41 1455,00
16/02/16 154,87 155,25 16/02/16 1379,57 1437,30
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para fev/16 apresentou alta de R$ 0,21 e foi negociado a R$ 155,79 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

16/02/16 Diferença
15/Fev 09/Fev 14/Jan/16
Traseiro (1×1) R$ 12,20 0,00% 1,67% -6,15%
Dianteiro (1×1) R$ 7,80 0,00% 1,30% -3,70%
Ponta Agulha R$ 7,80 0,00% 1,30% 1,30%
Equiv. Físico R$ 174,42 0,00% 1,63% -5,95%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 19,55 -R$ 0,96 R$ 0,49 -R$ 17,27
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 174,42. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 19,55 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,96 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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