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Principais indicadores do mercado do boi – 17-06-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

16/06/16 Diferença
15/Jun 09/Jun 16/Mai/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 157,06 0,70% 0,51% 2,19%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.352,34 2,09% 1,49% 0,88%
Margem bruta na reposição R$ 1.239,15 -1,48% -1,24% 2,90%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,01 -0,04% -2,95% 2,22%
Dólar R$ 3,49 0,39% 3,21% -0,37%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,70%, nessa quinta-feira (16) sendo cotado a R$ 157,06/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 160,00.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 2,09%, cotado a R$ 1352,34/cabeça nessa quinta-feira (16). A margem bruta na reposição foi de R$ 1239,15 e teve desvalorização de 1,48%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (16), o dólar apresentou alta de 0,39% e foi cotado em R$ 3,49. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,04%, sendo cotado a US$ 45,01. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 16/06/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jun/16 157,81 0,49 1.587 373  
Jul/16 162,01 0,85 1.983 295  
Ago/16 164,00 1,00 1.937 59  
Set/16 164,92 0,74 276 3  
Out/16 166,87 0,47 8.616 1.764  
Nov/16 167,00 0,88 957 19  
Dez/16 166,68 0,58 382 1  
Jan/17 167,52 0,43 98 0
Fev/17 160,20 0,27 151 0  
Mar/17 171,50 -0,12 41 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
08/06/16 155,99 156,15 08/06/16 1336,46 1315,06
09/06/16 156,80 156,39 09/06/16 1332,55 1327,72
10/06/16 156,14 156,39 10/06/16 1335,89 1327,70
13/06/16 156,06 156,39 13/06/16 1330,45 1324,60
14/06/16 156,12 158,00 14/06/16 1335,04 1429,86
15/06/16 156,51 157,80 15/06/16 1324,62 1371,08
16/06/16 157,06 160,00 16/06/16 1352,34 1380,14
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jun/16 apresentou alta de R$ 0,49 e foi negociado a R$ 157,81 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jun/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

16/06/16 Diferença
15/Jun 09/Jun 16/Mai/16
Traseiro (1×1) R$ 10,50 0,00% -1,87% -3,67%
Dianteiro (1×1) R$ 8,50 -1,16% 0,00% 4,94%
Ponta Agulha R$ 8,00 0,00% 6,67% 5,26%
Equiv. Físico R$ 153,08 -0,47% -2,01% -3,14%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 3,99 47,23% 576,27% -282,19%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 153,08. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 3,99 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,28 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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