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Principais indicadores do mercado do boi – 18-03-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

17/03/16 Diferença
16/Mar 10/Mar 15/Fev/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 154,37 -0,21% -1,24% 0,30%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.385,35 0,20% 0,14% 1,76%
Margem bruta na reposição R$ 1.161,76 -0,70% -2,84% -1,39%
Boi Gordo – em dólares US$ 42,36 4,26% -0,55% 9,77%
Dólar R$ 3,64 -4,29% -0,69% -8,63%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,21%, nessa quinta-feira (17) sendo cotado a R$ 154,37/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 153,42.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,20%, cotado a R$ 1385,35/cabeça nessa quinta-feira (17). A margem bruta na reposição foi de R$ 1161,76 e teve desvalorização de 0,70%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (17), o dólar apresentou baixa de 4,29% e foi cotado em R$ 3,64. O boi gordo em dólares registrou valorização de 4,26%, sendo cotado a US$ 42,36. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 17/03/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/16 154,41 -0,58 3.808 884  
Abr/16 153,98 -0,02 529 42  
Mai/16 153,17 -0,39 4.381 841  
Jun/16 154,64 -0,20 52 1  
Jul/16 154,77 -0,11 6 1  
Ago/16 158,00 0,45 204 0  
Set/16 160,53 -0,08 8 0  
Out/16 162,30 -0,01 2.422 207
Nov/16 162,98 -0,03 194 1  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
09/03/16 153,11 153,00 09/03/16 1403,85 1406,93
10/03/16 156,31 156,00 10/03/16 1383,43 1393,62
11/03/16 156,82 158,00 11/03/16 1384,39 1393,23
14/03/16 155,78 157,50 14/03/16 1377,88 1384,34
15/03/16 155,37 157,00 15/03/16 1387,64 1396,31
16/03/16 154,70 155,78 16/03/16 1382,63 1390,37
17/03/16 154,37 153,42 17/03/16 1385,35 1388,42
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para mar/16 apresentou baixa de R$ 0,58 e foi negociado a R$ 154,41 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

17/03/16 Diferença
16/Mar 10/Mar 15/Fev/16
Traseiro (1×1) R$ 12,00 0,00% 0,00% -1,64%
Dianteiro (1×1) R$ 8,20 0,00% 2,50% 5,13%
Ponta Agulha R$ 8,00 0,00% 1,27% 2,56%
Equiv. Físico R$ 172,59 0,23% 0,68% -1,05%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 18,22 R$ 0,72 R$ 3,11 -R$ 2,29
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 172,59. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 18,22 e sua variação apresentou alta de R$ 0,72 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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