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Principais indicadores do mercado do boi – 18-05-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

17/05/16 Diferença
16/Mai 10/Mai 14/Abr/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 154,33 0,06% 0,19% -2,19%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.341,77 0,09% -0,47% -5,08%
Margem bruta na reposição R$ 1.204,68 0,03% 1,24% 1,03%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,06 0,06% -0,43% -2,04%
Dólar R$ 3,50 0,01% 0,76% -0,25%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,06%, nessa terça-feira (17) sendo cotado a R$ 154,33/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 154,45.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,09%, cotado a R$ 1341,77/cabeça nessa terça-feira (17). A margem bruta na reposição foi de R$ 1204,68 e teve valorização de 0,03%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (17), o dólar apresentou alta de 0,01% e foi cotado em R$ 3,50. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,06%, sendo cotado a US$ 44,06. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 17/05/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mai/16 155,81 0,53 5.705 2.017  
Jun/16 157,79 0,66 669 428  
Jul/16 159,85 0,34 797 292  
Ago/16 162,65 0,10 794 278  
Set/16 164,90 0,40 134 1  
Out/16 167,24 0,26 6.080 809  
Nov/16 167,00 -0,01 629 49  
Dez/16 166,80 0,04 348 6
Jan/17 167,32 0,01 98 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
09/05/16 154,03 154,22 09/05/16 1344,85 1335,91
10/05/16 153,82 154,45 10/05/16 1348,16 1350,39
11/05/16 154,54 154,21 11/05/16 1342,64 1315,92
12/05/16 153,87 155,00 12/05/16 1346,51 1315,92
13/05/16 154,56 154,20 13/05/16 1345,36 1341,53
16/05/16 154,23 153,53 16/05/16 1340,53 1342,72
17/05/16 154,33 154,45 17/05/16 1341,77 1343,77
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/16 apresentou alta de R$ 0,53 e foi negociado a R$ 155,81 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

17/05/16 Diferença
16/Mai 10/Mai 14/Abr/16
Traseiro (1×1) R$ 10,90 0,00% -0,91% -6,84%
Dianteiro (1×1) R$ 8,10 0,00% 0,00% -3,57%
Ponta Agulha R$ 7,50 -1,32% -1,32% -3,85%
Equiv. Físico R$ 158,04 0,00% -0,12% -6,52%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 3,71 -2,62% -0,25% -67,62%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 158,04. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 3,71 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,10 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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