França se aproxima mais da exportação de carne bovina para a China
18 de maio de 2018Mercado físico do boi gordo –18-05-2018
21 de maio de 2018Principais indicadores do mercado do boi –18-05-2018
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 17/05/18 | Diferença | |||
| 16/Mai | 10/Mai | 16/Abr/18 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 139,30 | 0,00% | -0,29% | -2,72% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.159,79 | -0,52% | -0,56% | -4,07% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.138,66 | 0,54% | 0,00% | -1,31% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 37,78 | -0,19% | -3,82% | -9,61% |
| Dólar | R$ 3,69 | 0,19% | 3,68% | 7,62% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo manteve-se estável, nessa quinta-feira (17) sendo cotado a R$ 138,30/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 140,41.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,52%, cotado a R$ 1159,79/cabeça nessa quinta-feira (17). A margem bruta na reposição foi de R$ 1138,66 e apresentou alta de 0,54%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (17), o dólar apresentou alta de 0,19% e foi cotado em R$ 3,69. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,19%, sendo cotado a US$ 37,78. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 17/05/18
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mai/18 | 139,85 | 0,25 | 4.578 | 691 | |
| Jun/18 | 141,55 | 0,25 | 275 | 87 | |
| Jul/18 | 145,10 | 0,85 | 673 | 121 | |
| Ago/18 | 146,15 | 0,40 | 418 | 114 | |
| Set/18 | 148,00 | 0,40 | 130 | 49 | |
| Out/18 | 149,30 | 0,40 | 3.691 | 74 | |
| Nov/18 | 149,00 | 0,40 | 39 | 0 | |
| Dez/18 | 149,00 | 0,40 | 89 | 0 | |
| Jan/19 | 148,90 | 0,40 | 58 | 0 | |
| Mai/19 | 145,35 | -0,25 | 0 | 0 | |
| Set/19 | 150,80 | -0,25 | 0 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 09/05/18 | 139,75 | 142,38 | 09/05/18 | 1166,99 | 1170,63 |
| 10/05/18 | 139,70 | 141,14 | 10/05/18 | 1166,36 | . |
| 11/05/18 | 138,50 | 139,98 | 11/05/18 | 1156,15 | 1162,97 |
| 14/05/18 | 138,65 | 139,61 | 14/05/18 | 1147,07 | 1163,89 |
| 15/05/18 | 138,50 | 139,09 | 15/05/18 | 1165,86 | 1164,21 |
| 16/05/18 | 139,30 | 140,54 | 16/05/18 | 1165,86 | 1164,21 |
| 17/05/18 | 139,30 | 140,41 | 17/05/18 | 1159,79 | . |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para mai/18 apresentou alta de R$ 0,25 e foi negociado a R$ 139,85 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 17/05/18 | Diferença | |||
| 16/Mai | 10/Mai | 16/Abr/18 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,40 | -0,87% | -0,87% | -0,87% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,50 | -1,32% | -2,60% | -1,32% |
| Ponta Agulha | R$ 7,50 | -1,32% | -2,60% | 0,00% |
| Equiv. Físico | R$ 140,58 | -1,06% | -1,60% | -0,92% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 1,28 | -53,96% | -59,49% | 196,97% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 140,58. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 1,28 e apresentou baixa de R$ 1,50 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
