Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
17/08/16 | Diferença | |||
16/Ago | 10/Ago | 15/Jul/16 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,39 | -1,63% | -1,73% | -4,41% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.272,40 | 0,10% | -1,22% | -2,35% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.192,54 | -3,41% | -2,27% | -6,52% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 46,33 | -3,16% | -4,61% | -3,21% |
Dólar | R$ 3,22 | 1,57% | 3,02% | -1,25% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 1,63%, nessa terça-feira (17) sendo cotado a R$ 149,39/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 152,00.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,10%, cotado a R$ 1272,40/cabeça nessa quarta-feira (17). A margem bruta na reposição foi de R$ 1192,54 e apresentou baixa de 3,41%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (17), o dólar apresentou alta de 1,57% e foi cotado em R$ 3,22. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 3,16%, sendo cotado a US$ 46,33. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 17/08/16
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Ago/16 | 151,39 | -0,32 | 2.803 | 76 | |
Set/16 | 152,68 | -0,32 | 3.307 | 373 | |
Out/16 | 154,42 | 0,20 | 14.599 | 1.479 | |
Nov/16 | 154,50 | 0,66 | 1.891 | 153 | |
Dez/16 | 153,74 | -0,51 | 1.377 | 111 | |
Jan/17 | 156,59 | 0,69 | 108 | 0 | |
Fev/17 | 152,09 | 0,65 | 0 | 0 | |
Mar/17 | 149,39 | 0,67 | 528 | 0 | |
Abr/17 | 159,32 | 0,76 | 74 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
09/08/16 | 152,03 | 154,61 | 09/08/16 | 1288,10 | 1284,96 |
10/08/16 | 152,02 | 155,00 | 10/08/16 | 1288,10 | 1284,96 |
11/08/16 | 152,16 | 154,35 | 11/08/16 | 1291,57 | 1294,08 |
12/08/16 | 151,00 | 153,00 | 12/08/16 | 1286,08 | 1288,58 |
15/08/16 | 151,84 | 153,00 | 15/08/16 | 1274,67 | 1273,27 |
16/08/16 | 151,87 | 152,00 | 16/08/16 | 1271,17 | 1272,47 |
17/08/16 | 149,39 | 152,00 | 17/08/16 | 1272,40 | 1279,93 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para ago/16 apresentou baixa de R$ 0,32 e foi negociado a R$ 151,39 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
17/08/16 | Diferença | |||
16/Ago | 10/Ago | 15/Jul/16 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 10,60 | 0,00% | 0,95% | 4,95% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | -2,53% |
Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | -2,53% |
Equiv. Físico | R$ 153,35 | 0,00% | 0,86% | 4,17% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 3,96 | 167,57% | 19700% | -143,61% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 153,35. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 3,96 e sua variação apresentou alta de R$ 2,48 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.