Atacado –17-10-2016
18 de outubro de 2016
Mato Grosso exportou US$ 83,79 milhões em carne bovina in natura em setembro
18 de outubro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 18-10-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 17/10/16 | Diferença | |||
| 14/Out | 10/Out | 14/Set/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 151,00 | 0,27% | 0,10% | 0,59% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.291,19 | 1,50% | 2,11% | 2,85% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.200,31 | -1,03% | -1,98% | -1,74% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 47,25 | -0,05% | 0,61% | 4,67% |
| Dólar | R$ 3,20 | 0,31% | -0,50% | -3,91% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,27%, nessa segunda-feira (17) sendo cotado a R$ 151,00/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 151,78.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 1,50%, cotado a R$ 1291,19/cabeça nessa segunda-feira (17). A margem bruta na reposição foi de R$ 1200,31 e apresentou baixa de 1,03%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (17), o dólar apresentou alta de 0,31% e foi cotado em R$ 3,20. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,05%, sendo cotado a US$ 47,25. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 17/10/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Out/16 | 151,20 | -0,37 | 9.614 | 1.019 | |
| Nov/16 | 153,08 | 0,30 | 3.398 | 419 | |
| Dez/16 | 153,98 | -0,37 | 3.971 | 262 | |
| Jan/17 | 155,16 | 0,45 | 108 | 1 | |
| Fev/17 | 150,73 | 0,44 | 0 | 0 | |
| Mar/17 | 149,81 | 0,48 | 0 | 0 | |
| Abr/17 | 148,02 | 0,57 | 696 | 62 | |
| Mai/17 | 156,00 | -0,73 | 120 | 1 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 07/10/16 | 151,68 | 152,17 | 07/10/16 | 1267,82 | 1271,19 |
| 10/10/16 | 150,85 | 151,25 | 10/10/16 | 1264,50 | 1267,85 |
| 11/10/16 | 151,06 | 151,55 | 11/10/16 | 1270,67 | 1274,30 |
| 13/10/16 | 150,97 | 151,89 | 13/10/16 | 1270,52 | 1274,61 |
| 14/10/16 | 150,60 | 151,96 | 14/10/16 | 1272,05 | 1297,67 |
| 17/10/16 | 151,00 | 151,78 | 17/10/16 | 1291,19 | 1333,33 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para out/16 apresentou baixa de R$ 0,37 e foi negociado a R$ 151,20 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para out/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 17/10/16 | Diferença | |||
| 14/Out | 10/Out | 14/Set/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,30 | 0,00% | -2,38% | -2,38% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 0,00% | -2,50% | -3,70% |
| Ponta Agulha | R$ 7,80 | 0,00% | -2,50% | -2,50% |
| Equiv. Físico | R$ 175,01 | -0,77% | -3,42% | -2,90% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 24,01 | -6,83% | -20,89% | -20,26% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 175,01. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 24,01 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,76 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
