Valor bruto da produção agropecuária é de R$ 501,4 bi neste início de ano
19 de fevereiro de 2016Mercado físico do boi gordo –18-02-2016
19 de fevereiro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 19-02-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 18/02/16 | Diferença | |||
| 17/Fev | 11/Fev | 18/Jan/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 155,19 | 0,25% | 1,69% | 3,81% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.367,10 | -0,61% | 1,64% | 2,99% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.193,54 | 1,24% | 1,75% | 4,77% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 38,72 | 0,82% | 0,55% | 4,52% |
| Dólar | R$ 4,01 | -0,57% | 1,13% | -0,68% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,25%, nessa quinta-feira (18) sendo cotado a R$ 155,19/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 155,61.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,61%, cotado a R$ 1367,10/cabeça nessa quinta-feira (18). A margem bruta na reposição foi de R$ 1193,54 e teve valorização de 1,24%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (18), o dólar apresentou baixa de 0,57% e foi cotado em R$ 4,01. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,82% sendo cotado a US$ 38,72. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/02/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Fev/16 | 155,79 | -0,58 | 4.980 | 561 | |
| Mar/16 | 156,99 | -0,74 | 756 | 92 | |
| Abr/16 | 157,00 | -1,00 | 170 | 13 | |
| Mai/16 | 156,41 | -0,89 | 2.671 | 234 | |
| Jun/16 | 157,93 | -0,89 | 10 | 0 | |
| Jul/16 | 159,40 | -0,60 | 5 | 0 | |
| Ago/16 | 161,02 | -0,84 | 1 | 0 | |
| Set/16 | 162,58 | -0,82 | 1 | 0 | |
| Out/16 | 164,10 | -0,80 | 1.001 | 101 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 10/02/16 | 151,91 | 153,18 | 10/02/16 | 1364,01 | 1420,78 |
| 11/02/16 | 152,61 | 154,25 | 11/02/16 | 1345,00 | . |
| 12/02/16 | 152,60 | 153,23 | 12/02/16 | 1346,42 | . |
| 15/02/16 | 153,91 | 154,61 | 15/02/16 | 1361,41 | 1455,00 |
| 16/02/16 | 154,87 | 155,25 | 16/02/16 | 1379,57 | 1437,30 |
| 17/02/16 | 154,81 | 155,97 | 17/02/16 | 1375,49 | 1370,00 |
| 18/02/16 | 155,19 | 155,61 | 18/02/16 | 1367,10 | 1370,00 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para fev/16 apresentou baixa de R$ 0,58 e foi negociado a R$ 155,79 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 18/02/16 | Diferença | |||
| 17/Fev | 11/Fev | 18/Jan/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,30 | 0,82% | 0,82% | -1,60% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 0,00% | 0,00% | -2,50% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | -1,28% | -1,28% | 0,00% |
| Equiv. Físico | R$ 175,14 | 0,41% | 1,20% | -3,69% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 19,95 | R$ 0,34 | -R$ 0,49 | -R$ 12,41 |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 175,14. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 19,95 e sua variação apresentou alta de R$ 0,34 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
