Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
18/05/17 | Diferença | |||
17/Mai | 11/Mai | 17/Abr/17 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 136,29 | -0,50% | -0,74% | -1,37% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.099,84 | 0,25% | 0,77% | -2,72% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.148,95 | -1,22% | -2,15% | -0,06% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 40,38 | -8,42% | -7,22% | -9,34% |
Dólar | R$ 3,38 | 8,64% | 6,98% | 8,79% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,50%, nessa quinta-feira (18) sendo cotado a R$ 136,29/@. O indicador a prazo foi de R$ 137,17.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,25%, cotado a R$ 1099,84/cabeça nessa quinta-feira (18). A margem bruta na reposição foi de R$ 1148,95 e apresentou baixa de 1,22%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (18), o dólar apresentou apresentou alta de 8,64% e foi cotado em R$ 3,38. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 8,42%, sendo cotado a US$ 40,38. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/05/17
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Mai/17 | 134,34 | -1,11 | 3.568 | 987 | |
Jun/17 | 133,25 | -1,36 | 1.919 | 668 | |
Jul/17 | 134,46 | -1,34 | 48 | 56 | |
Ago/17 | 135,15 | -1,35 | 92 | 11 | |
Set/17 | 135,78 | -1,58 | 0 | 6 | |
Out/17 | 136,26 | -1,59 | 3.306 | 1.033 | |
Nov/17 | 136,95 | -1,60 | 57 | 1 | |
Dez/17 | 137,39 | -1,60 | 2 | 0 | |
Jan/18 | 135,72 | -1,58 | 0 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
10/05/17 | 137,50 | 138,25 | 10/05/17 | 1110,28 | . |
11/05/17 | 137,31 | 138,24 | 11/05/17 | 1091,44 | . |
12/05/17 | 136,92 | 138,16 | 12/05/17 | 1091,44 | 1094,87 |
15/05/17 | 136,01 | 137,11 | 15/05/17 | 1100,14 | 1102,78 |
16/05/17 | 137,02 | 138,62 | 16/05/17 | 1100,03 | 1102,55 |
17/05/17 | 136,98 | 137,96 | 17/05/17 | 1097,09 | 1099,62 |
18/05/17 | 136,29 | 137,17 | 18/05/17 | 1099,84 | 1102,26 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para mai/17 apresentou baixa de R$ 1,11 e foi negociado a R$ 134,34 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
18/05/17 | Diferença | |||
17/Mai | 11/Mai | 17/Abr/17 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,10 | 0,00% | -3,48% | -5,93% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,70 | 0,00% | -1,28% | -6,10% |
Ponta Agulha | R$ 7,80 | 0,00% | -1,27% | -3,70% |
Equiv. Físico | R$ 159,15 | -0,73% | -3,94% | -6,26% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 22,86 | -2,06% | -19,42% | -27,26% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 159,15. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 22,86 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,48 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.