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Principais indicadores do mercado do boi –19-09-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

18/09/18 Diferença
17/Set 11/Set 16/Ago/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 150,60 0,53% 1,14% 4,01%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.160,49 1,20% 2,18% -1,44%
Margem bruta na reposição R$ 1.324,41 -0,04% 0,25% 9,30%
Boi Gordo – em dólares US$ 36,41 1,33% 1,81% -2,43%
Dólar R$ 4,14 -0,78% -0,65% 6,59%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,53%, nessa terça-feira (18) sendo cotado a R$ 150,60/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 150,88.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 1,20%, cotado a R$ 1160,49/cabeça nessa terça-feira (18). A margem bruta na reposição foi de R$ 1324,41 e apresentou baixa de 0,04%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (18), o dólar apresentou baixa de 0,78% e foi cotado em R$ 4,14. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,33%, sendo cotado a US$ 36,41. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/09/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Set/18 151,35 -0,25 983 340  
Out/18 152,70 0,35 9.418 566  
Nov/18 152,60 0,10 837 0  
Dez/18 153,10 0,35 662 9  
Jan/19 152,30 0,00 64 0  
Mai/19 150,60 0,00 246 0  
Ago/18 155,15 0,00 0 0  
Set/19 160,70 0,00 0 0
Out/19 158,70 0,00 50 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
07/09/18 148,20 150,10 07/09/18 1139,64 1148,80
10/09/18 147,65 148,68 10/09/18 1147,72 1157,86
11/09/18 148,90 149,84 11/09/18 1135,68 1126,40
12/09/18 149,00 149,91 12/09/18 1135,68 1126,40
13/09/18 149,80 153,08 13/09/18 1136,79 1117,52
14/09/18 149,50 150,20 14/09/18 1136,79 1117,52
17/09/18 149,80 150,35 17/09/18 1146,77 1142,31
18/09/18 150,60 150,88 17/09/18 1160,49 1163,63
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para set/18 apresentou baixa de R$ 0,25 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 151,35.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

18/09/18 Diferença
17/Set 11/Set 16/Ago/18
Traseiro (1×1) R$ 11,80 0,00% 0,00% 4,42%
Dianteiro (1×1) R$ 8,40 0,00% 0,00% 10,53%
Ponta Agulha R$ 8,40 0,00% 0,00% 10,53%
Equiv. Físico R$ 150,48 0,00% 0,00% 7,00%
Spread Eq. Físico/Esalq – R$ 0,12 -117,65% -107,59% 97,12%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 150,48. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 0,12 e apresentou baixa de R$ 0,80 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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