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Principais indicadores do mercado do boi – 19-10-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

18/10/16 Diferença
17/Out 11/Out 15/Set/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 151,17 0,11% 0,07% 0,98%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.270,25 -1,62% -0,03% 1,78%
Margem bruta na reposição R$ 1.224,06 1,98% 0,18% 0,16%
Boi Gordo – em dólares US$ 47,44 0,39% 0,90% 5,58%
Dólar R$ 3,19 -0,28% -0,82% -4,36%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,11%, nessa terça-feira (18) sendo cotado a R$ 151,17/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 151,92.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,62%, cotado a R$ 1270,25/cabeça nessa terça-feira (18). A margem bruta na reposição foi de R$ 1224,06 e apresentou alta de 1,98%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (18), o dólar apresentou baixa de 0,28% e foi cotado em R$ 3,19. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,39%, sendo cotado a US$ 47,44. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/10/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Out/16 151,63 0,43 9.581 700  
Nov/16 153,50 0,42 3.629 345  
Dez/16 154,55 0,57 4.002 25  
Jan/17 155,62 0,46 108 0  
Fev/17 151,16 0,43 0 0  
Mar/17 150,26 0,45 0 0  
Abr/17 148,49 0,47 721 51  
Mai/17 156,67 0,67 120 0
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
10/10/16 150,85 151,25 10/10/16 1264,50 1267,85
11/10/16 151,06 151,55 11/10/16 1270,67 1274,30
12/10/16 151,06 151,55 12/10/16 1270,67 1274,30
13/10/16 150,97 151,89 13/10/16 1270,52 1274,61
14/10/16 150,60 151,96 14/10/16 1272,05 1297,67
17/10/16 151,00 151,78 17/10/16 1291,19 1333,33
18/10/16 151,17 151,92 18/10/16 1270,25 1253,64
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para out/16 apresentou alta de R$ 0,43 e foi negociado a R$ 151,63 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para out/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

18/10/16 Diferença
17/Out 11/Out 15/Set/16
Traseiro (1×1) R$ 12,20 -0,81% -2,40% -3,17%
Dianteiro (1×1) R$ 7,80 0,00% -3,70% -3,70%
Ponta Agulha R$ 7,80 0,00% -2,50% -3,70%
Equiv. Físico R$ 175,01 0,00% -2,40% -2,90%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 23,84 -0,71% -15,61% -21,89%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 175,01. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,84 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,17 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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