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18 de dezembro de 2013
Mercado físico do boi gordo – 18-12-2013
19 de dezembro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 19-12-2013

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,39%, cotado a R$114,01/@. Bezerro apresentou alta de 0,79%, cotado a R$873,78/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,23%, cotado a R$2,33.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

Captura de Tela 2013-12-19 às 08.45.56

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,39%, nessa quarta-feira (18) sendo cotado a R$114,01/@. O indicador a prazo foi cotado em R$114,65.

A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Captura de Tela 2013-12-19 às 08.41.44

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,79%, cotado a R$873,78/cabeça nessa quarta-feira (18). A margem bruta na reposição foi de R$1007,39 e teve valorização de 0,04%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Captura de Tela 2013-12-19 às 08.42.16

Na quarta-feira (18), o dólar apresentou alta de 0,23% e foi cotado em R$2,33. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,16% sendo cotado a US$49,00. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/12/13

Captura de Tela 2013-12-19 às 08.44.48

O contrato futuro do boi gordo para jan/14 apresentou baixa de R$0,81 e foi negociado a R$112,46.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/13

Captura de Tela 2013-12-19 às 08.42.42

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$113,40. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$0,61 e sua variação apresentou alta de R$0,44 no dia. Confira a tabela abaixo.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Captura de Tela 2013-12-19 às 08.46.08

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Captura de Tela 2013-12-19 às 08.43.22

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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