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Principais indicadores do mercado do boi – 19-12-2016

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

16/12/16 Diferença
15/Dez 09/Dez 15/Nov/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 148,96 0,04% -0,45% -0,13%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.264,32 0,86% 2,54% 1,88%
Margem bruta na reposição R$ 1.193,52 -0,82% -3,42% -2,17%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,19 0,39% -0,02% 2,05%
Dólar R$ 3,37 -0,35% -0,43% -2,13%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,04%, nessa sexta-feira (16) sendo cotado a R$ 148,96/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 149,94.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,86%, cotado a R$ 1264,32/cabeça nessa sexta-feira (16). A margem bruta na reposição foi de R$ 1193,52 e apresentou baixa de 0,82%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (16), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,35% e foi cotado em R$ 3,37. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,39%, sendo cotado a US$ 44,19. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 16/12/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Dez/16 149,71 -0,19 2.544 439  
Jan/17 148,40 0,10 523 113  
Fev/17 146,94 0,04 60 0  
Mar/17 147,02 0,17 52 0  
Abr/17 145,66 0,26 2 0  
Mai/17 144,56 -3,19 1.367 85  
Jun/17 150,21 -2,13 274 15  
Jul/17 150,50 -2,13 70 12
Ago/17 150,50 -1,28 56 6  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
08/12/16 148,63 150,00 08/12/16 1228,84 1227,49
09/12/16 149,63 151,08 09/12/16 1233,05 1235,53
12/12/16 150,37 151,78 12/12/16 1230,84 1233,22
13/12/16 149,14 150,00 13/12/16 1249,38 1251,78
14/12/16 149,25 150,11 14/12/16 1253,48 1255,77
15/12/16 148,90 149,65 15/12/16 1253,48 1255,77
16/12/16 148,96 149,94 16/12/16 1264,32 1266,63
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para dez/16 apresentou baixa de 0,19% e foi negociado a R$ 149,71 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

16/12/16 Diferença
15/Dez 09/Dez 15/Nov/16
Traseiro (1×1) R$ 12,60 0,00% 1,61% 2,44%
Dianteiro (1×1) R$ 7,30 0,00% 0,00% -2,67%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% 1,33% 1,33%
Equiv. Físico R$ 178,67 0,00% 1,48% 2,01%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 29,71 -0,20% 12,41% 14,31%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 178,67. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 29,71 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,06 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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