Exportações do agro devem ter alta modesta em 2014, com destaque para carne bovina
20 de janeiro de 2014
Mercado físico do boi gordo – 20-01-2014
21 de janeiro de 2014

Principais indicadores do mercado do boi – 21-01-2014

Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,71%, cotado a R$ 112,64/@. Bezerro apresentou alta de 0,02%, cotado a R$ 867,35/cabeça. O dólar apresentou baixa de 1,13%, cotado a R$ 2,33.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

Captura de Tela 2014-01-21 às 08.11.37

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,71%, nessa segunda-feira (20) sendo cotado a R$ 112,64/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 112,95.

A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Captura de Tela 2014-01-21 às 08.14.03

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,02%, cotado a R$ 867,35/cabeça nessa segunda-feira (20). A margem bruta na reposição foi de R$ 991,21 e teve desvalorização de 1,33%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Captura de Tela 2014-01-21 às 17.22.43

Na segunda-feira (20), o dólar apresentou baixa de 1,13% e foi cotado em R$ 2,33. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,43% sendo cotado a US$ 48,28. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 20/01/14

Captura de Tela 2014-01-21 às 08.08.42

O contrato futuro do boi gordo para fev/14 apresentou baixa de R$ 0,06 e foi negociado a R$ 111,54.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/14

Captura de Tela 2014-01-21 às 17.26.27

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 110,01. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$ 2,63 e sua variação apresentou alta de R$ 0,12 no dia. Confira a tabela abaixo.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Captura de Tela 2014-01-21 às 08.11.50

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Captura de Tela 2014-01-21 às 08.15.05

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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