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21 de janeiro de 2016Mercado físico do boi gordo –20-01-2016
21 de janeiro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 21-01-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 20/01/16 | Diferença | |||
| 19/Jan | 13/Jan | 18/Dez/15 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,88 | 0,17% | 0,91% | 3,17% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.319,28 | -0,49% | -0,50% | -1,01% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.153,74 | 0,94% | 2,57% | 8,39% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 36,69 | -1,19% | -1,56% | -1,71% |
| Dólar | R$ 4,09 | 1,38% | 2,50% | 4,96% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,17%, nessa quarta-feira (20) sendo cotado a R$ 149,88/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 149,48.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,49%, cotado a R$ 1319,28/cabeça nessa quarta-feira (20). A margem bruta na reposição foi de R$ 1153,74 e teve valorização de 0,94%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (20), o dólar apresentou alta de 1,38% e foi cotado em R$ 4,09. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,19% sendo cotado a US$ 36,69. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 20/01/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Jan/16 | 151,06 | 0,01 | 4.658 | 1.265 | |
| Fev/16 | 153,00 | -0,15 | 1.052 | 262 | |
| Mar/16 | 153,36 | -0,17 | 18 | 1 | |
| Abr/16 | 153,81 | -0,19 | 34 | 12 | |
| Mai/16 | 154,00 | -0,15 | 1.589 | 117 | |
| Jun/16 | 155,21 | -0,16 | 0 | 0 | |
| Jul/16 | 156,42 | -0,17 | 5 | 0 | |
| Ago/16 | 157,76 | -0,16 | 1 | 0 | |
| Set/16 | 158,58 | -0,16 | 1 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 12/01/16 | 149,31 | 148,59 | 12/01/16 | 1285,95 | 1346,89 |
| 13/01/16 | 148,53 | 148,65 | 13/01/16 | 1325,91 | – |
| 14/01/16 | 148,63 | 149,00 | 14/01/16 | 1322,11 | 1357,57 |
| 15/01/16 | 148,89 | 149,59 | 15/01/16 | 1322,11 | 1357,57 |
| 18/01/16 | 149,49 | 149,66 | 18/01/16 | 1327,42 | 1346,74 |
| 19/01/16 | 149,62 | 149,36 | 19/01/16 | 1325,72 | 1335,83 |
| 20/01/16 | 149,88 | 149,48 | 20/01/16 | 1319,28 | 1339,53 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para jan/16 apresentou alta de R$ 0,01 e foi negociado a R$ 151,06 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 20/01/16 | Diferença | |||
| 19/Jan | 13/Jan | 18/Dez/15 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,00 | 0,00% | -7,69% | 0,00% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 8,00 | 0,00% | -1,23% | 5,26% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | 2,67% |
| Equiv. Físico | R$ 172,20 | -1,67% | -7,14% | 1,15% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 22,32 | -R$ 3,18 | -R$ 14,60 | -R$ 2,65 |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 172,20. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 22,32 e sua variação apresentou baixa de R$ 3,18 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
