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21 de outubro de 2016
Mercado físico do boi gordo –20-10-2016
21 de outubro de 2016

Principais indicadores do mercado do boi – 21-10-2016

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

20/10/16 Diferença
19/Out 13/Out 19/Set/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 151,06 -0,09% 0,06% 0,47%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.256,03 -0,13% -1,14% 1,85%
Margem bruta na reposição R$ 1.236,46 -0,05% 1,31% -0,90%
Boi Gordo – em dólares US$ 47,81 0,54% 1,59% 3,74%
Dólar R$ 3,16 -0,63% -1,50% -3,16%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,09%, nessa quinta-feira (20) sendo cotado a R$ 151,06/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 151,98.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,13%, cotado a R$ 1256,03/cabeça nessa quinta-feira (20). A margem bruta na reposição foi de R$ 1236,46 e apresentou baixa de 0,05%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (20), o dólar apresentou baixa de 0,63% e foi cotado em R$ 3,16. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,54%, sendo cotado a US$ 47,81. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 20/10/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Out/16 150,90 -0,52 9.059 996  
Nov/16 152,37 -0,53 3.876 1.661  
Dez/16 152,81 -1,15 4.093 591  
Jan/17 154,61 -0,42 108 7  
Fev/17 150,19 -0,38 0 0  
Mar/17 149,33 -0,35 0 0  
Abr/17 147,65 -0,29 750 82  
Mai/17 156,97 1,97 120 6
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
12/10/16 151,06 151,55 12/10/16 1270,67 1274,30
13/10/16 150,97 151,89 13/10/16 1270,52 1274,61
14/10/16 150,60 151,96 14/10/16 1272,05 1297,67
17/10/16 151,00 151,78 17/10/16 1291,19 1333,33
18/10/16 151,17 151,92 18/10/16 1270,25 1253,64
19/10/16 151,20 151,90 19/10/16 1257,68 1243,20
20/10/16 151,06 151,98 20/10/16 1256,03 1256,50
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para out/16 apresentou baixa de R$ 0,52 e foi negociado a R$ 150,90 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para out/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

20/10/16 Diferença
19/Out 13/Out 19/Set/16
Traseiro (1×1) R$ 12,00 0,00% -4,00% -4,76%
Dianteiro (1×1) R$ 7,70 0,00% -2,53% -6,10%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% -2,53% -4,94%
Equiv. Físico R$ 171,62 -0,79% -4,08% -4,78%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 20,56 -5,60% -26,44% -31,17%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 171,62. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 20,56 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,22 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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